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從被排斥到評比第2名 緩慢民宿這樣打入日本
15年前，「2個女生」林庭妃、詹慧君在台中新社開設薰衣草森林咖啡館，成功營造紫色幸福森林氛圍，一路把版圖擴展開好好餐飲、緩慢民宿、心之芳庭婚宴等。 但看似成功的故事，往往藏著考驗，2013年詹慧君因肺線癌病逝，2人想要藉由緩慢打入日本民宿業界之路，也曾遇過不為人知的艱辛。2016/12/23 11:30 -
FOCUS／咖啡屋設漂流郵筒寄情 讀人性珍惜當下
現在寫信寄信的人很少了，可是日本東北的岩手縣「陸前高田」，有座森林咖啡館，特別設了「漂流郵筒」，讓失去親友的人，有地方可以投遞，對家人的思念，您相信嗎？無法宣洩的思念在600多個日子裡，足足累積了200多封信，而到店裡喝咖啡的，很多都是類似經歷的人，彼此分享心情，把埋在心裡的話說出來，這是間非常特別的Coffee Shop ！2016/09/22 20:13 -
疑電線走火 薰衣草森林咖啡館燒毀
台中新社山區，知名的庭園餐廳薰衣草森林，昨天晚間傳出火警，上百坪大的咖啡館，疑似電線被松鼠咬斷，造成電線走火，加上整棟咖啡館都是由木頭打造，讓火勢迅速蔓延，消防隊員趕到現場搶救，但山區水源不足，火勢延燒了1個小時才獲得控制，上百坪的咖啡館已經燒到全毀，損失150萬元，園方決定暫時休園1星期，恢復重建後，再重新開放。2012/10/08 10:13 -
檜木咖啡館 沒落伐木鎮覓第二春
昔日全台三大林區之一的花蓮林田山，隨著伐木事業的結束，日趨沒落，不過少數社區居民亟思振興，在林務局的輔導下，蓋了一棟檜木咖啡館，賣起飄滿木頭香氣的森林咖啡，相當適合全家假日出遊小憩一番。2005/05/01 16:51
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