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和牛放到過期！中市府卯起來稽查餐廳 「這間」限期改善
日前台中的和牛燒肉店「和牛EMPEROR」、「御帝和牛燒肉」爆出囤放過期牛肉，分別遭台中市政府開罰144萬、192萬，並移送台中地檢署偵辦。台中市食品藥物安全處啟動「和牛燒肉餐廳專案」，首波預計稽查20家餐廳業者，會同消保官前往4家知名和牛餐廳，稽查結果均有「投保產品責任險」且「未發現逾期食材」，僅「樂軒和牛專門店」則是有缺失需限期改善，後續將持續執行專案稽查。2024/04/27 15:11 -
快訊／台中「御帝和牛燒肉」爆囤過期牛竄改日期 2人交保金額曝光
食安問題再+1！昨（24）日傳出位在西區的「御帝和牛」爆出囤有上百公斤過期和牛，相關單位正在進一步釐清。對此，台中市政府食安處稍早到該餐廳稽查並證實，涉嫌儲存逾期肉品和竄改有效日期，目前全案已檢調介入偵辦中，經檢察官訊問後，被告宋姓負責人、蔡姓肉品廠商業務則各諭知30萬元、5萬元交保。2024/04/25 09:41 -
追查過期和牛！檢警搜索和牛EMPEROR、御帝和牛燒肉 帶回2負責人
台中知名燒肉店「和牛EMPEROR」日前遭檢舉，使用過期牛肉等食材；今（24日）傳台中西區的一家燒肉餐廳，也被爆囤有上百公斤過期和牛。台中地檢今天大陣仗突檢，「和牛EMPEROR」、「御帝和牛燒肉」。已傳訊餐廳日籍負責人、宋姓負責人，以及相關員工共8人到案，全案朝販賣妨害衛生物品、偽造文書等罪偵辦中。2024/04/24 23:12
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