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蟬聯5年必比登推薦！香辣川味蔬食餐廳 「干扁肥腸」超下飯
多年前因著工作曾有兩天一夜的時間都待在花蓮慈濟的院區內，當然也就入境隨俗的吃了兩天慈濟提供的素（蔬）食料理。新鮮的蔬菜和豆製品透過簡單的烹飪其實就很美味。不過，其中最讓老吉難以忘懷的是一道不起眼的開胃小菜-慈濟自製「香辣蘿蔔乾」，些微脫水的蘿蔔乾帶著濕潤的口感，與麻油辣椒拌炒後，鹹鮮香辣的滋味滿足了老吉的口腔慾望，渾然忘了沒有葷食的這檔事，更發現原來蔬食也能吃得有滋有味。2023/05/23 15:39 -
黑心鴨血銷全台 寧記、夫妻肺片也曾用到
黑心鴨血持續延燒，台北市衛生局稽查22家火鍋業者，發現其中8家曾經使用過双鵬的鴨血，鼎王、寧記等知名火鍋店，衛生局要求業者將鴨血全部下架回收，不少麻辣鍋業者都沒有鴨血可賣，鍋底只剩下豆腐，而新北市衛生局也己經重罰双鵬5百萬元2015/02/13 23:22 -
〈快訊〉夫妻肺片長安店、寧記麻辣鍋 曾用双鵬鴨血
最新消息，台北市衛生局派員稽查22家列管的知名連鎖火鍋店，稽查結果夫妻肺片麻辣火鍋長安東路店、鼎王麻辣火鍋光復北路店、辣中間麻辣鴛鴦火鍋信義店、寧記麻辣火鍋店、鍋喜汀州店、馬辣火鍋汀州店、鑫無老火鍋新生南路店、千葉火鍋西門店等8家連鎖餐飲店，曾使用双鵬公司供應的禽血製品，衛生局立即下架共計601個，將退還給双鵬2015/02/13 18:15 -
5火鍋名店牛丸含豬！ 廠商：增加口感
有民眾到太和殿台中分店吃火鍋，發現牛肉丸吃起來沒有牛肉的味道，私下送驗才發現，牛肉丸裡面竟然含有豬肉成份，另外送驗5間知名火鍋店的牛肉丸，包含台中知名的鼎王、輕井澤，台北的寧記麻辣鍋、夫妻肺片，都驗出豬肉，其中太和殿的上游供應廠商「聚康冷凍食品」坦承，為了增加牛肉丸的口感，偷偷摻入豬肉。2012/04/30 12:10 -
【天府小吃】錦里古街坐黃包車 吃遍百種小吃
民以食為天，要說天生好吃成都人是出了名，成都的小吃更是風味獨特、種類繁多，像是夫妻肺片、擔擔麵等；現在到四川，可以一面搭黃包車一面沿路吃小吃，讓遊客能更融入四川。2007/10/17 12:35 -
啼笑皆非！ 北京中文英譯鬧笑話
為了迎接明年奧運，北京老老少少大家都猛K英文，北京市不管街頭路標，還是餐廳裡面的菜單，也全部翻成了英文，只不過這些英文翻的實在不夠正統，很多標語或菜單，在翻成英文後，不僅老外看不懂，甚至還鬧出了不少笑話，舉個例來說，四川名菜「夫妻肺片」，他們居然直接翻成「夫妻肺臟的切片」，讓人啼笑皆非！2007/02/20 19:36 -
【麻辣鍋的故鄉-天府紀行】四川名小吃 夫妻肺片吃法麻辣
您或許常聽到「夫妻肺片」這個名稱，但是您知道夫妻肺片可不只是火鍋店的招牌，而是一道老字號的四川小吃嗎？今天的天府紀行系列報導，就要帶您到成都，一起去品嘗當地最有名的各種小吃，還要聽聽它們的典故。2004/11/20 07:48
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