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吃生魚片小心!照胃鏡驚見寄生蟲 醫嚇壞:準備鑽進血管
這樣誰還敢吃生魚片!眾所周知不管事海鮮還是肉類,在沒有完全煮熟的情況下都有寄生蟲風險,然而由於日式料理被許多人喜愛,因此就算知道、卻還是抑制不了嘴饞慾望;肝膽腸胃專科醫師吳文傑便分享一段胃鏡畫面,讓不少網友嚇壞直呼「不敢再吃生魚片了」。2022/12/14 08:05 -
瘋鮭魚改名潮!他36字全台最長 詹哇沙比搭諧音哏
日本迴轉壽司店推出諧音哏活動,許多人用上一生僅3次機會改名「鮭魚」,名字最長在新北市達36字,有人改名也搭諧音哏「詹哇沙比鮭魚」很逗趣,多數人因父母震怒幾天後改為本名。2021/03/17 17:53 -
遭控惡整韓國客 日本壽司店道歉了!
有南韓網友在網路上貼文,表示到日本大阪旅遊時,到一家壽司店用餐,發現握壽司裡滿滿都是大量山葵(わさび,哇沙比),認為遭到惡整,也有不少遊客表示有相同遭遇,消息傳到日本後,讓壽司店在官網上PO文道歉了!2016/10/03 20:14 -
南韓遊客赴日被惡整?壽司上全是哇沙比
有南韓網友在網路上貼文,表示到日本大阪旅遊時,到一家壽司店用餐,不料卻遭到店家惡搞,因為握壽司裡滿滿都是大量山葵(わさび,哇沙比),PO文抱怨後才發現,不少網友都有同樣的經驗,掀起網友熱議。2016/10/02 12:12 -
〈獨家〉「哇沙比」能抗癌! 馬偕研究獨步全球
吃生魚片、握壽司等日本料理,最常搭配的哇沙比也就是芥末,而最近醫師發現還有抗癌效果,馬偕醫院和嘉義大學合作研究,哇沙比內含一種「6-MITC」的成分,不僅能對抗胰臟癌、食道癌等治癒率比較低的病,還有抑制癌細胞的功效,不過50公斤的人得一次吃200公克,才有明顯效果,這項研究9月已經在歐洲發表,領先全球,世界第一。2012/11/07 19:32 -
【食尚玩家】「三味龍蝦」拚閘蟹 業者出花招
大陸的大閘蟹今年不來台灣,但業者也沒閒著,開始研發更多新鮮海鮮美味,吸引饕客,有業者推出龍蝦還有生蠔三吃.另外,還有幾乎比菲力牛排還大塊的鮪魚排,用奶油和哇沙比醬料特調,果然受到不少民眾歡迎。2007/09/22 19:27 -
深山品嚐澳洲龍蝦 鮮味十足
南投一位養殖業者,半年前引進澳洲龍蝦苗,不但在天然沼澤地孵育,還用空心菜餵養,終於培育成功,優渥的生長條件讓這些大龍蝦的螯,比一般龍蝦整整大上一倍,業者還現場料理龍蝦哇沙比,讓人口水直流。2005/11/19 11:05