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無聲殺手！台半數民眾缺碘 醫教3招防甲狀腺疾病
甲狀腺疾病已成為現代人健康的隱憂，而碘攝取不足是其中一個重要因素。根據2013年統計，台灣有高達5成民眾處於缺碘狀態。醫師指出，缺碘會造成甲狀腺腫，但其實缺碘也和其他甲狀腺疾病有一定程度的相關，像是甲狀腺結節、甲狀腺亢進等，建議民眾適量補充碘可降低部分甲狀腺疾病的風險。2024/04/28 22:22 -
碘鹽抗輻射？天然輻射對人體有害嗎？ 專家這樣解析
日本排放含氚核處理水入海後，輻射食品議題受關注。專家提醒，服用碘片是輻射外洩時降低健康風險的緊急措施之一，碘鹽含碘比例較純碘片少很多，且鹽吃太多有健康疑慮。2023/09/08 18:10 -
碘鹽能抗輻射？醫解答破迷思 再授5招防吃到「輻射海鮮」
日本近日因排放含氚核廢水議題，導致鄰近國家出現囤鹽現象，而台灣民眾也掀起一波「搶鹽之亂」，把賣場鹽巴搶購一空！核廢水的問題也延伸出海鮮輻射的擔憂，傳出「要吃含碘鹽巴才能抗輻射」，對此醫師直言，這是沒有科學依據的說法。2023/08/31 18:20 -
隱形殺手「甲狀腺癌」！女性45歲後要當心 醫授3招自我檢測
被稱為友善癌症的甲狀腺癌，過去十年罹癌人數竟增加將近1倍！尤其45～55歲女性，更是好發族群。醫師提醒，甲狀腺癌女比男為3～4：1，因早期沒症狀，等到出現聲音沙啞或吞嚥困難往往為時已晚，建議民眾透過「推、吞、觸」手法，每季自我檢查一次，及早發現、早期治療。而被視為相對健康的零食「海苔」，其實含有高碘，攝取過量會造成甲狀腺負擔，最好別吃太多。2022/11/28 22:17 -
快訊／食鹽標示新制！食藥署：下月起調高碘鹽濃度
最新消息，下個月開始，食藥署將實施「食鹽」標示新制。包含「碘化鉀」或「碘酸鉀」的食鹽，品名需要標示「含碘鹽」、「碘鹽」或「加碘鹽」。違者依食安法罰3到300萬元。2017/06/29 11:35 -
快訊／食用鹽是否含碘 食藥署:明年7月須強制標明
食藥署最新公告，明年七月開始，有添加碘化鉀或碘酸鉀的包裝食用鹽，包裝標示都強制要求為「碘鹽」、「含碘鹽」或「加碘鹽」，另外新制上路後，不論包裝食用鹽有無添加碘，都要標示醒語，未依規定標示，或標示不實，都將開罰。2016/11/02 09:19 -
進口鹽多缺「碘」 專家憂兒童發育
民眾買鹽的時候，有注意過裡頭含不含碘嗎？現在有很多進口鹽，像是海鹽、玫瑰鹽等等精緻鹽，幾乎都是無碘鹽，有專家擔心，如果民眾長期食用無碘鹽的話，可能會重蹈45年前，甲狀腺腫大盛行的情況，尤其如果是孕婦缺碘，可能會造成新生兒生長遲緩，或神經發育不全的問題，兒童缺碘，則是會影響幼童的智力和學習能力，民眾不能不慎。2012/12/05 19:32 -
核慌！「買鹽寄到大陸」 含碘鹽銷售增5成
受到日本核災的影響，中國大陸引爆搶碘鹽熱潮，廠商甚至頻頻打電話給台鹽進貨，對此台鹽宣布，即日起暫停外銷，每天400噸的生產量，供應國內不成問題，而醫師也提醒，其實國人只要一天吃10克的鹽巴，碘含量已經可以保護甲狀腺，不過本台記者走訪大賣場時卻發現，搶鹽風潮延燒到台灣，不只銷售量增加5成，甚至有民眾準備大量購買，寄到大陸去。2011/03/18 12:20 -
含碘鹽品銷量增7成 醫師：多吃無益
受到日本核災效應影響，台鹽這2天居然出現了搶購鹽巴的熱潮，民眾看準台鹽生產的4種鹽品裡頭含碘，紛紛搶購來希望能預防輻射污染，也因此銷售量增加7成以上；不過看在醫師眼中卻很擔心，因為鈉鹽吃多了，會增加腎臟負擔，以及高血壓疾病風險，而碘攝取太多，對於罹患甲狀腺疾病的患者也會加重病情。2011/03/18 08:03
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