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T選讀／絕版重現！道地老北投必吃麻油雞飯 教學不藏私全公開
最近好愛做酒家菜！ 其實是多買了長糯米，做了紅蟳米糕後，直接想到「吟松閣」的「麻油雞飯」，想到非做不可的程度。 以前一、兩個月總會去一趟北投吟松閣，長長彎延的山坡，亭台樓閣日式花園，有溫泉、有道地的酒家菜。晚上的飯局，我都是4點多先去泡湯，身子熱呼呼地回到榻榻米包廂，或坐或臥，看紙門外的錦鯉。2021/08/30 13:58 -
那卡西、酒家菜吸客 老溫泉PK時尚新湯
逸邨大飯店和瀧乃湯、吟松閣，並列北投3大名湯，歷史悠久，受限古蹟沒辦法改裝，不管是設備、環境，都不及其他的新式溫泉飯店，湯屋數量有限，百年日式溫泉大部分不提供住宿，賣的是人文歷史，推出酒家菜、那卡西等地方特色，以多次泡湯消費增加收入，希望能和主打有SPA、蒸氣按摩，服務多元的現代時尚的飯店抗衡。2013/04/25 18:53 -
〈獨家〉百年日式溫泉旅館 TVBS曝光
造價動輒上億的頂級溫泉會館在北投林立，面對訴求高檔高價位的頂級溫泉，在北投著名的日式傳統溫泉卻是老神在在，不怕被淘汰，最著名的吟松閣，是日本天皇的最愛，裡頭的裝潢造景，TVBS獨家曝光。2004/12/09 18:40
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