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濃濃京都風!台南沾麵店融入台式料理 拉麵店推貼心服務
台南有台版京都之稱,麵店也充滿了濃濃日本風!其中一家日式沾麵店,以老宅改建,店面不大,整體裝潢文青又有日式風情,賣的沾麵,是師傅特地到日本京都考察後加以改良的,還融入台式食材,像是把豚骨肉改為三層肉,沾醬也加入臭豆腐!另外一家日式拉麵店,只有板前的座位,廚師料理過程一覽無遺!2024/02/08 20:09 -
雙北拉麵一碗只要50元!他勇敢嚐鮮 網見用料:太佛
物價飛漲,不論是國際品牌餐廳,還是在地小吃,都難逃一漲。不過有網友卻在雙北地區發現了只要「銅板價」的一家拉麵店,每碗拉麵居然只要50元,於是他就走近點來品嚐,結果出乎意料還不錯吃,其他網友們見到實品照後也相當驚訝,直喊「太佛」。2022/04/28 05:55 -
義大利麵不難煮卻賣超貴? 網曝真相
台灣號稱美食天堂,除了台式料理,連西方餐點也是受人歡迎的,不過,有網友卻好奇,像義大利麵這種製作容易的菜色,為什麼價錢會比製作費時費工的牛肉麵或是日式拉麵還貴?讓他百思不得其解,最後在網上詢問大家意見。2019/09/25 11:22 -
五星飯店拚客座 華府必嚐、全上海排名Top10都吃得到
近來五星飯店紛紛邀請大咖主廚客座,像是中山區五星飯店找了來自台灣的創意主廚楊震宇,在美國華盛頓特區開了當地第一家台式拉麵餐廳,被知名美食評鑑Zagat評選為華府必嚐十大美食之一;另一間在台灣敦化南路二段知名飯店找來上海知名Home's私房菜餐廳主廚王炬明,據說連劉德華、任達華等大牌港星都臣服在他的廚藝之下。2015/09/05 16:12 -
台式拉麵熱賣 顧客排隊至少2小時
「台」也能成為熱賣商機,美國華府去年開了一間拉麵店,賣的是台灣口味的日本拉麵,主廚和股東都是台灣人,店裡的裝潢用街頭塗鴉和滑板營造台北街頭風,吧台的桌面是彈珠台,還可以看到七龍珠漫畫,連飲料都特別引進彈珠汽水,要吃到這間「很台」的拉麵店,顧客至少得排隊2、3個小時。2012/01/22 20:08