-
台北魚市門市新裝潢 搶搭直播帶貨風潮
在台北市區想買海鮮，不少人都會選擇到知名的上引水產，但很多人都不知道，原來只要走幾步路，就有台北漁市官方經營的水產門市，最近剛重新裝潢完成，更跟上流行開始直播帶貨，積極年輕化要在競爭激烈的漁貨通路中殺出一條血路。2024/02/08 19:12 -
買到過期海鮮？品質不佳 國賓：3年未進貨
疑似過期改標的海鮮流向哪裡，傳出國賓飯店曾經跟這間公司進貨，不過國賓說只有在103年曾進過3公斤的河蝦來試菜，後來覺得品質不佳，就沒再進；而詢問台北漁市，專家強調冷凍過期海鮮，肉眼的確很難分辨，只能多找有信譽的廠商，避免買失真空和變黃變黑的商品。2016/05/17 13:51 -
傳統市場轉型！高檔餐廳帶動觀光商機
卡車壓垮車道的地點，觀光客相當多，是成功轉型的觀光市場！民族東路的濱江市場，除了賣魚、果菜之外，因為海鮮餐廳進駐，成為很多觀光客假日休閒的地方，不僅有露天用餐區、小酒吧，甚至有計程車排班，傳統批發市場現在一整天都有人，周邊攤販生意比過去多出3成。2015/08/29 19:20 -
〈獨家〉「白鯧、石斑」當禮盒 過年送魚新選擇
剩3個星期就要過年，不少賣場、飯店都推出禮盒，但您有聽過「魚禮盒」嗎？台北漁市就拿魚包裝成禮盒，最便宜的石斑魚禮盒750元，到最貴有白鯧、烏魚子和澎湖大明蝦等搭配一組，要價3千，都是冷凍包裝，還能宅配到家，業者說，過去民眾習慣吃魚要吃現撈、現殺的，近2、3年，越來越多人能接受「冷凍魚」，使得今年到目前為止的訂單量，成長3成以上。2013/01/20 19:15 -
市產賤價租？ 議員質疑三井圍標魚市
三井承租台北漁市，開張3個月幾乎天天人潮不斷，325坪室內空間租金36萬1千元，議員簡余晏認為低於行情，調閱資料發現投標的4家業者，三井老闆兄弟倆就佔了3家，質疑圍標；北市府澄清過程合法，強調這個空間長年租不出去，讓他們很傷腦筋，多虧三井活化閒置市產。2012/06/05 13:45 -
〈獨家〉魚市像水族館！ 「站著吃」餐廳拚高檔
出現在台北漁市的「頂級魚貨市場」，其實是高級日本料理餐廳跨足漁產，一手打造的，租下600坪地，號稱引進日本「築地市場」的概念，不但設置41座魚池，有數十種進口和本土活海鮮；魚市的另一半邊，就是餐廳，找來日本壽司冠軍師傅，現場料理海鮮壽司、味噌魚湯等，用複合式概念挑戰市場，搶攻數十億的頂級魚市商機。2012/01/15 19:35 -
石斑含孔雀綠 台北漁市禁賣
由於台南屏東養殖的石斑魚被檢測出含有致癌的禁藥孔雀綠，台北漁市決定禁賣！不過，養殖漁民否認用了孔雀綠，他們質疑檢驗出問題；屏科大檢驗小組說，還原性孔雀綠殘留可達半年以上，另一種可能是受到環境或飼料污染。2005/09/16 18:21
廣告
