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咖哩雞摻1物「吃出人命」！以為沒事爽吃 英男心臟驟停癱死
食物過敏可輕可重，千萬不要「自認沒事」而不忌口亂吃，否則釀成悲劇只會讓人後悔莫及；來自英國、27歲的希金森（Joseph Higginson）只因為在家庭聚會期間，淺嚐了一口印度咖哩雞的料理，竟在眾人的注視下癱倒在地、心臟驟停，被緊急送醫搶救一週仍不幸過世。事後才得知他早就知道咖哩中含有讓自己過敏的堅果類，卻因「以為沒事」而不幸殞命。2024/03/08 15:01 -
印度名菜惹官司2店爭搶 英義捍衛飲食傳統
品嘗下午茶，或好好吃頓飯，對許多人來說是生活中的一種幸福，但現在關於吃，世界各地都有戰個沒完的案例：美國教授建議用少許鹽巴化解英國濃茶的苦味，被英國媒體與網民群起嘲笑：不懂喝茶。義大利拿坡里披薩老店第三代，推出有鳳梨沒有蕃茄醬的披薩，老派饕客罵翻，認為根本不是披薩。成為對比的是南韓：網紅圈流行油炸澱粉至的環保牙籤來吃，讓官方都發布聲明警告。而印度有場索賠金超過24萬美元的官司，起因竟是兩家連鎖餐廳爭搶「奶油咖哩雞」這道印度名菜。2024/01/26 19:54 -
外食省錢料理 古巴肯亞愛吃豬肉
各國外食文化大不同，比如古巴和肯亞兩國，由於經濟不景氣，民眾自動減少外食機會，如果一定要在外面的餐廳點菜，便宜又大盤的豬肉是第一首選，同樣因為物價太貴，平均一星期只買外食2次的英國人，最愛點一份不到台幣3百元的印度咖哩雞，外帶回家，一樣是吃雞，美國人有新吃法，現在出現了「炸雞睪丸」。2010/10/13 22:33 -
〈獨家〉警官太太私房菜 「咖哩番鴨」熱賣
咖哩雞不稀奇，你聽過咖哩鴨嗎？屏東有一名警官太太，花了2年多的時間，研發出用印度咖哩煮出來的紅面蕃鴨，口味非常獨特，經由吃過的員警口耳相傳，單單靠宅配，1個月就創下15萬的營業額。2007/02/02 22:55
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