低脂牛奶 結果共9筆

牛奶在日常生活中，隨處可見，不論是當早餐喝，或是加到咖啡中來增添風味，抑或是加入料理，充分展現牛奶的多變性與營養價值。但不少減肥中的人，對於攝取熱量的多寡，仔細計算；甚至把較為健康的低脂、脫脂牛奶，取代過去常喝的全脂牛奶，但全脂牛奶，並沒有你想的那麼不健康。

一名22歲的王先生，天天一杯手搖糖飲，日前健檢時發現有脂肪肝；他上網搜尋喝咖啡有利於改善脂肪肝，於是心血來潮想藉由時下流行的防彈咖啡，達到減肥及降低脂肪肝的功效。對此，營養師直呼：「千萬母湯！」

喜歡喝牛奶的人注意！過去不少人認為喝牛奶有助於減肥，不過1項國外研究指出，牛奶會刺激刺激「痘痘」的生成，其中若常喝低脂或脫脂牛奶，或喝的量比較大，恐會導致「爆痘」，讓皮膚因此變差。

現代人生活忙碌，上班途中來杯咖啡提神對許多人來說都是再也平常不過的事情，而全球連鎖咖啡品牌「星巴克」，更是在市場上有著不可動搖的地位，近來網路上盛傳星巴克的「神秘隱藏版菜單」，一名店員於是發文澄清店裡並無所謂的「隱藏版」，只有提供「客製化」服務。 一名星巴克店員在社群網站PO文闢謠「隱藏菜單」，不過雖然沒有隱藏版飲料，但他卻推薦可以點這8種客製化飲料。 1. 抹茶那提去冰改低脂牛奶 喝起來口感會更清爽，怕甜的可以選擇零脂或是調整抹茶的量。 2. 抹茶那提改成豆奶 豆香很能帶出抹茶的香味。 3. 紅茶那提改豆奶 其實就是豆漿紅茶。 4. 紅茶那提改焦糖糖漿 會有一股麥香味。 5. 紅茶那提去糖改加紅糖 從客人口中得知的的客製化飲料，結果發現蠻好喝。 6. 玫瑰蜜香那提改成香草糖漿 星巴克中不少同事很愛，而玫瑰其實也是紅茶的一種。 7. 香草風味加可可碎片加焦糖阿法奇朵 喝起來爆炸甜但爆炸療癒。 8. 草莓奶霜改成豆奶 超療癒仙女的飲料，可惜草莓奶霜下市了。 此外他還透露正常的冰美式是「濃縮+水+冰塊」，但若是「冰山美式」就是整杯冰塊不要水，這樣直接讓濃縮淋在冰塊上「會讓美式更濃郁相對份量就比較少」。另一款「黑摩卡可可奶霜」一樣不在菜單上，但其實就是黑摩卡可可碎片不加咖啡「並不是什麼特別厲害的隱藏版」。

低脂牛奶因為脂肪含量較低，之前一直被視為是比較健康的牛奶，但近期越來越多研究提出，全脂牛奶也許對於健康比較有幫助，在國際期刊Circulation上登出長達十五年的研究，每天吃三種以上全脂乳製品的人，反而比少吃的人，罹患糖尿病的風險低上46%，可能是因為人們減少牛奶脂肪來源，卻再找其他食物來補充口腹之欲，不過具體原因還有待進一步研究。

喝牛奶要選擇全脂還是低脂？如果怕胖的民眾一定都會選擇低脂牛奶，一般認為脂肪含量比較少，不過現在有最新研究指出其實喝「全脂」牛奶比「低脂」牛奶還要好，罹患糖尿病的機率會大幅降低46%也不容易發胖。

如今嚴格把關食安品質的日本，其實也曾經歷大規模食安危機，當時出事的廠商，是日本最大的乳製品公司「雪印」，2000年雪印位於北海道的工廠，明知道有一批生乳遭葡萄球菌感染，卻仍將這批生乳製作成低脂牛奶販賣，導致1萬5千人食物中毒，也是這次事件，讓日本下定決心祭出，更嚴格的法規，日本的經驗，就帶您來看看。

愛喝低脂或脫脂牛奶的男性朋友，這項消息恐怕讓您大吃一驚！最近有2篇美國流行病學研究，發現低脂或脫脂牛奶，會增加攝護腺癌的罹患率，完全顛覆越低脂越健康的傳統觀念；不過，國內的泌尿科醫師態度保留，認為這只是流行病學研究只是統計結果，還需要進一步的研究才能證實兩者是不是有因果關係。

很多人怕胖，喜歡喝低脂牛奶，不過您知道，喝過多的低脂牛奶，恐怕會造成不孕！根據美國哈佛大學最新的研究結果，想要懷孕的婦女，多多喝全脂牛奶或是吃冰淇淋，可以增加受孕機會，低脂乳品攝取過多，反而會造成無法排卵，不孕機率超過8成5。