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美環保組織公布15種最乾淨蔬果 「2招」避免吃到殘留農藥
每天都要攝取足夠的蔬菜、水果，才能維持身體日常所需的營養，不過有些蔬果因農藥殘留過多，導致失去原本的營養價值，營養師就根據美國非營利環保組織整理出了可食用的最乾淨蔬果。2023/03/24 05:00 -
美公布12種最髒蔬果 它連8年榜首被驗出22種農藥殘留
農夫在種植蔬果過程中，為了防止它們遭遇病蟲害，常見作法就是使用殺蟲劑或相關藥物，美國環境工作組織（EWG）日前公布十二種最髒和最乾淨蔬果排名，其中已經連續8年、都高居榜首地位的草莓，再次出現在最髒榜單最前方，其次則分別是菠菜和甘藍系列；至於最乾淨的蔬果榜首，是近年健康飲食的網紅食物：酪梨（Avocados）。2023/03/23 09:34 -
美公布「15種乾淨、骯髒蔬果」 草莓7連霸：最多農藥
非營利組織「環境工作組織」（EWG）於上週公布年度乾淨（Clean）和骯髒（dirty）作物清單。這是EWG 每年根據美國農業部（USDA）和食品藥品監督管理署（FDA）公布的資料，整理出美國農藥殘留量最多和最少的蔬果。2022/04/11 13:50
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