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僅2年!王品「乍牛」全台門市7/1收攤 走入歷史
將日式炸牛排,引進台灣,王品旗下品牌「乍牛」,2017年風光開幕,最顛峰時期,全台6間分店,但現在卻宣布,在台中、台南的全台最後2間分店,今年7月1日也將吹熄燈號,也就是說「乍牛」即將正式走入歷史;對此王品回應:主要是評估市場特性和資源,汰弱扶強。2019/06/18 13:17 -
走親民風! 王品、東元集團餐飲推「平價品牌」
餐飲集團、不約而同吹起平價親民風! 王品集團,今年推出3個新品牌,乍牛和酷必等等,一改過去套餐形式,走中低價位,客單價400元內,營收表現超乎預期,另外,台南擔仔麵集團,則是引進「珍有福」家庭餐廳,午餐價格,只要1百元上下,搶攻庶民經濟。2017/08/01 12:16 -
在日本比拉麵還夯!炸牛排專門店7月東區開賣
近幾年,東京旅遊必吃排行榜,非「炸牛排」莫屬!討論度更是擠下日本國民美食拉麵。因此,台灣就有業者嗅到此商機,也將於7月初打造全台首家炸牛排專賣店。2017/06/30 15:50