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藍心湄開店多年管理學曝光 網大讚：有智慧的老闆
覺得員工表現差？身為演藝圈大姊大、同時也經營餐飲業多年，帶人、管理經驗豐富的藍心湄，這句話太值得推~~她說：「如果覺得員工表現不好，不是他們的錯，常常是老闆沒把他們放對位置。」」2022/04/11 16:11 -
公益路金店面！搶租昔一心豆干近300坪整棟樓
被台中市府比喻為「餐飲華爾街」的公益路，租金水漲船高，像是赤鬼牛排400坪店面月租，從60萬漲到80萬；藍心湄經營的kiki餐廳，租金續約也從20萬翻倍漲到40萬，才在考慮、瓦城集團就在詢問！甚至以前一心豆干將近300坪的透天店面，也一度傳出月租金開價到85萬，但根據了解，實際出租的價格沒那麼高！現在則已經有連鎖品牌賣場承租，預計3月開幕。2017/01/05 18:24 -
〈獨家〉公益路磁吸效應 名店搶進1級戰區
台中豪宅區七期重劃區，因為店租飆漲，知名餐廳經營不下去，反觀台中美食戰區公益路，1坪店租要2千多元，價格和七期差不多，卻還是有許多餐廳進駐，業者分析，因為公益路能見度高，高店租就當作廣告費，尤其新品牌設點，都會先想到公益路，像藍心湄的KIKI餐廳，羅時豐的客家本色，台中第一家店都選在公益路。2013/06/12 20:15 -
〈獨家〉夜生活指數！ 新政委分析庶民經濟
新內閣名單公布，馬政府「財經內閣」儼然成形，名單中出現多位政壇新面孔，其中出任政務委員的台大教授管中閔，出身學界，是馬總統重要的經濟顧問；管中閔任教時曾創「三大庶民經濟指數」，名稱很有趣，其中「KIKI餐廳指數」和「週五深夜街頭指數」，就是管中閔常上館子用餐，從人潮熱絡情形觀察經濟好壞，擁有敏感財經嗅覺的管中閔，深獲馬政府賞識。2012/01/31 19:08 -
收視一飛衝天破「1」 藍心湄招待工作人員遊峇里島
藍心湄雙喜臨門！昨（13）天雖然是「13號星期五」，但對藍心湄來說，卻是「幸運日」，第一件喜事是，她主持的TVBS-G《女人我最大》收視破「1」，第二件喜事則是，她投資的KIKI餐廳台中店，確定要於年底開幕，之前承諾收視破「1」就要帶製作團隊到峇里島玩的她，立刻送上台北到峇里島的來回機票，而TVBS總經理李濤和執行副總郭偉健不但開紅酒、切蛋糕慶功，還特地送上性感的比基尼泳裝，感謝藍心湄這近兩年來的努力。2005/05/16 15:41
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