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義大利廚師勇氣可嘉 推鳳梨披薩惹怒自家人：像香蕉放義大利麵
對台灣人而言，加上鳳梨的夏威夷披薩是許多人的最愛，然而在披薩發源地義大利，大部分人認為這種口味「非正統」，將其視為飲食禁忌。近日義大利一名披薩大師突發奇想，去除披薩上的番茄醬，加上多層起司並放上鳳梨，研發出全新「鳳梨披薩」Margherita con Ananas，再度引發兩極評價。2024/01/04 17:35 -
「雨水」節氣到！吃重口味、碰冷水都NG 5大禁忌出爐
緊接在「立春」之後，2月19日便迎來春天第2節氣「雨水」，這對應連日春雨綿綿的天氣，顯得十分貼切。命理師小孟老師表示，雨水代表農民將開始播種、耕地，這時侯最希望雨水降落讓大地回春。而他也點出以下「雨水5大禁忌」提供參考，提醒民眾此時應少吃重口味食物，男性朋友也要避免過度興奮傷身體。2022/02/19 05:07 -
徽黔大廚台灣過招 美食展熱身賽
一年一度的台灣美食展，即將在週五登場，主辦單位特地請來安徽跟貴州大廚，提前大展身手！只是，一上場卻是NG連連，安徽隊要表演「3分鐘抽魚骨」，卻因為剪刀太短卡住，貴州隊示範米豆腐，竟然錯把太白水當米漿；不過糗歸糗，兩隊的成品，還是兼具口味跟歷史典故，相當有看頭。2008/08/13 19:14
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