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薯條、薯片恐致癌 每月不宜吃逾2次
常常吃薯條或是洋芋片,除了要擔心發胖,恐怕還得注意罹癌風險,因為馬鈴薯,一旦碰上高溫120度以上,就會釋放毒性化學物質「丙烯醯胺」,可能會導致癌症,另外像麵包、餅乾也都含有,專家建議,像這類高溫油炸的高澱粉食物,最好一個月不要吃超過兩次。2013/11/20 22:05 -
〈獨家〉吃薯片換煙火套房 日吃6包熱量爆表
五星飯店跨年夜煙火套房,一個晚上最便宜1萬5起跳,過去還曾經喊出百萬天價,有洋芋片業者就以煙火套房為最噱頭,舉辦吃洋芋片集點比賽,前三名就可以在跨年夜入住飯店煙火套房,活動開始才40天,已經有民眾集了快4千點,換算下來平均每天吃了3包,不過國民健康局建議,這樣一包洋芋片,6成的熱量都是來自油脂,最好還是適可而止。2013/07/14 13:52 -
只有幾片!洋芋片太少 民眾譏「買空氣」
市售很多包裝袋的餅乾、洋芋片,總是充氣充得飽飽的,但打開後的內容物卻只有袋子的一半或是更少,民眾都覺得很奇怪,其實洋芋片裡面「充氮氣」是為了延長食物風味,也讓氣體保護洋芋片,不會因為碰撞而那麼容易破碎,不過有消費者買袋裝洋芋片超級傻眼,因為拆封後只看到「幾小片」,戲稱這是「買空氣送薯片」的新促銷手法嗎?詢問業者表示這個不良率是百萬分之一,願意送一箱洋芋片給民眾作為補償。2013/05/12 18:50 -
洋芋片拆封僅幾片 網友戲稱買包裝袋
市售洋芋片包裝總是鼓鼓的,但實際拆開來後,可能內容物只有一半或更少,就有網友買洋芋片回來,打開來後超傻眼,以為自己是買了包裝袋而已,因為裡面目測大概只有5片洋芋片,影片PO上網後,網友戲稱這是廠商新手法「買空氣送薯片嗎」?2013/05/11 23:36 -
「零食俠」吃薯片化解衝突 粉絲示愛
紐約地鐵日前上演全武行,有名男子疑似一直跟著一名女子,讓這名女子很不滿,2人在車廂內打了起來,但這時有名男子靠著一邊吃著洋芋片,擋住了2人互毆,見義勇為的行徑,被民眾拍下上傳網路,被不少網友將他封為「零食俠」。2012/04/16 10:27 -
軟糖在嘴裡尖叫 聽見食物的聲音
您聽過自己咀嚼的聲音嗎?日本慶應大學發明了一種「為食物配音」的新科技,吃每一種食物,都會出現不同的音效,譬如吃軟糖,會發出尖叫的聲音,吃米果或是薯片,會有像是踩在碎石子路上的效果,非常有趣。2011/12/22 22:16 -
〈獨家〉烤香腸奇特吃法 塗起司沾玉米片
香腸、起司、玉米片,3種食物結合,吃起來是什麼味道?香腸塗上黏稠起司,再沾玉米片和馬鈴薯丁,味道鹹鹹甜甜,香腸軟、薯片脆,口感特別,業者還將香腸,做到20幾公分,份量比一般多1倍,吸引年輕族群。2011/05/24 00:26 -
世界第一辣! 挑戰日本辣迷的味蕾
「哈巴內羅」是一種原產於墨西哥的辣椒,號稱是全世界最辣的辣椒,比一般辣椒可是要辣上7到13倍,沒想到用這種超級辣椒製作而成的超辣薯片,竟然在日本大受歡迎,不但有超辣薯片、乾麵,甚至還有專屬音樂,一起來看看這款迷死桃太郎的超辣點心。2004/10/31 10:51