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「日本國湯」超營養!營養師揭4大好處 每天1碗有效降膽固醇
味噌湯被譽為「日本國湯」,不只風味特殊,營養價值也很高!醫師劉馥萱分享喝味噌湯4大好處,可以減肥助消化、降膽固醇、改善更年期不適及預防癌症。2023/01/16 18:51 -
美麗可以吃出來! 櫻花妹瘋食發酵做的料理
什麼樣的料理讓櫻花妹能放心大口吃?自然就是可以變美的發酵食物,像是味噌、鹽麴,可以有清腸道的效果,透過吃就能夠讓皮膚變漂亮,而且還是用東方調味料做成獨特的西餐,果然讓大家趨之若鶩。2019/06/24 16:44 -
早餐日式西式融合 納豆配麵包吃
最近越來越多日本人,習慣吃麵包當早餐,傳統日式早餐,配白飯的納豆等配菜,銷量逐漸走下坡,有業者乾脆開發專門配麵包吃的納豆果醬,另外還有淋在土司上的鹹甜醬油,跟米麴製成的果醬,相當特別。2012/02/14 22:10