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禁宰禁運恐延3天 攤商土雞庫存見底賣嘸
禁宰禁運讓攤商措手不及，尤其土雞、烏骨雞庫存幾乎見底，沒想到農委會表示，如果疫情再擴大不排除再延3天，但這幾天下來，民眾改買白肉雞、豬肉，導致價格上揚近2成，如果再延價格恐怕再飆升。2017/02/21 12:23 -
不敢吃雞鴨！改買「豬肉、白肉雞」 價格飆漲
受到禽流感衝擊，買豬肉和白肉雞的人變多，價格上漲，白肉雞從宣布禁運後，從原本每台斤50元，漲到每台斤54元，公平會已經介入調查業者是否趁勢漲價，另外，豬肉也漲到每公斤74.55元，農委會說會緊盯防線，最高不會突破每公斤80元，但面對價格變動，菜市場感受最深，不少豬肉攤商擔心漲太快，影響消費者購買意願，目前還是維持原價。2017/02/20 12:31 -
快訊／白肉雞沒禁宰每台斤漲5元 農委會要查
最新消息，白肉雞沒列入家禽禁運禁宰名單，每台斤卻悄悄上漲5元，業者甚至預告20日還要再漲價；農委會接獲消息，認為不該連續漲價，已經請公平交易委員會展開調查。2017/02/19 21:32 -
熟雞攤：缺貨就休息 婆媽多買半隻庫存
禽流感防疫禁宰禁運第2天，現在到傳統市場買雞肉，開始有缺貨問題，熟食雞肉攤販說，賣完僅剩的庫存量，未來7天要暫停營業，生雞肉業者也預告，大約下週起會買不太到肉，不少家庭主婦趕緊搶買囤貨，不過白肉雞還能流通，就被學者批是防疫漏洞。2017/02/18 12:16 -
鹽酥雞店用「溫體雞」 庫存剩2-3天恐缺貨
禽流感禁令急下，打亂餐廳業者備貨狀況，像是不少人週末想來份鹽酥雞，恐怕也會受影響！知名鹽酥雞店，用的是溫體雞，有業者說，庫存約2、3天的量，看各門市狀況，可能會買不到，也有飯店宣布「海南雞飯」停賣一週，不過速食業者則是強調，用的是白肉雞不受限，照常推新品上市。2017/02/17 12:18 -
全國家禽7天禁宰 超市賣場庫存僅4天
農委會為了防止禽流感，突然宣布全國禁止宰殺及運送家禽7天，範圍包括土雞、鴨，鵝、但白肉雞不再此限制內，不過這也衝擊不少雞鴨鵝餐廳和養殖業者，雞農忙著把雞裝上車，無奈表示政策太突然，真的有點措手不及，專家也預估這波禁宰令，恐怕會讓供應量出現問題。2017/02/16 19:57 -
全台家禽7天禁宰禁運令 白肉雞、洗選蛋例外
農委會主委林聰賢下午指出，考量H5N6高病原性禽流感潛伏期，17日凌晨零時到24日凌晨零時，全國家禽禁運禁宰 7天；但是白肉雞、洗選蛋不受影響。2017/02/16 18:31 -
白肉雞長得快因生長激素？ 專家：誤解
很多民眾喜歡吃的雞排，都是使用白肉雞的肉來製作，這種白肉雞飼養時間非常短，只要35天就可以出貨，所以有些民眾會有既定印象，認為施打了生長激素，不過專家解釋，施打生長激素其實成本過高，雞農反而不會使用。2016/12/15 21:55 -
快訊／禽流感又來！ 彰化白肉雞場將撲殺2.3萬隻
最新消息，彰化縣二林鎮1處白肉雞場，確診H5亞型高病原性禽流感，將進行撲殺清場消毒工作，彰化縣動物防疫所表示，預計撲殺白肉雞共2萬3736隻。2016/01/12 15:58 -
〈快訊〉台南1雞場染禽流感 上萬雞隻漏夜撲殺
台南鹽水區一處白肉雞的養雞場，傍晚經農委會證實，雞隻感染禽流感，為了避免疫情擴大，市府決定晚間6點半，要立即進行撲殺，隨即消毒雞場2015/01/14 18:13 -
豬價牽動雞價！ 白肉雞年漲12.2%
今年豬價大漲，消費者棄豬改吃雞，造成雞價一路往上攀，小雞價格每隻來到25元，飆新高價，牽動白肉雞產地價格也往上揚，每台斤達30.3元，創下86年口蹄疫爆發以來的新高點！白肉雞貿易商表示，因為近日降雨，加上還沒正式進入暑假，肉雞價格稍微回檔，但第三季遇到中元節和中秋節，止跌空間似乎不大。2014/06/27 12:09 -
油脂、白肉雞不漲 鮑魚罐頭價跌
倒數一個禮拜，就是除夕夜，年貨您備好了嗎？好消息是白肉雞，和食用油品今年價格都很平穩，農曆年前不會再漲，尤其是油脂類，受到黃豆期貨下跌影響，加上黑心油風暴，需求變少，有些廠商甚至打促銷，此外，不少平時昂貴的食物，像是進口鮑魚罐頭，因為供給大於需求，今年也價跌約2成。2014/01/23 21:54 -
「沒打激素」！ 大學生「圖解」養雞PO網
白肉雞只要養35天就能宰來吃，有民眾就擔心生長這麼快是因為打了「生長激素」，為了打破迷思，中興大學3名學生用繪圖解釋，因為育種和飼料配方進步，肉雞才會35天就可以吃，全程手機拍攝圖解，7分鐘短片PO上網之後，因為圖案可愛有創意，已經吸引超過13萬人次點閱。2013/11/17 14:15 -
台灣土雞搭配創意料理 進軍速食店
速食店賣的雞肉大都是白肉雞，為區隔市場，業者現在改用台灣土雞。2012/11/20 00:30 -
雞肉變貴！ 部分店家雞腿飯漲5元
因為飼料不斷漲價，因此肉品供應商為了反應成本，過年前已經漲過一次價，部分快餐店的雞腿飯，也因此調漲5元，再加上今年的白肉雞進口數量減少，下個月的雞肉價格，恐怕又會再漲價。2007/05/15 12:13 -
彰化台南白肉雞場 驗出H5N2禽流病毒
又發生禽流感疫情，農委會剛剛表示，彰化芳苑和台南新營兩處白肉雞場，由於陸續發生雞隻死亡暴斃，2月4日採驗檢體發現h5n2低病原性病毒，因此防檢局決定總共13000隻將全面進行撲殺。2004/02/19 22:40
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