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林心如外景又出事!做菜爆意外「猙獰表情曝光」崩潰喊叫:好燙
TVBS實境節目《光露營就很忙了》日前播出第八集,林心如收到做早餐挑戰,必須與成員們做出「馬告茶葉蛋」、「刺蔥煎蛋」以及「馬告泡椒豬五花」三道菜。不太會備料的她跟謝瓊煖求助,最後成功炒出「馬告泡椒豬五花」,口味讓眾人大讚好吃,也稱讚她很有做菜的天分。2023/06/05 17:47 -
今年爆紅美食!沙漏酥魚皮、酸菜魚鍋 盤點酸菜魚名店
酸菜魚是起源重慶的知名菜色,風靡中國大陸各地。雖說都是以切片魚肉作為主料,但酸菜魚和水煮魚的做法卻有所不同。酸菜魚是透過泡椒、姜等炒出香味,再加湯燉煮酸菜和魚;水煮魚則是把魚肉汆燙後,把炒過乾辣椒和花椒等等調味料的熱油澆在魚肉上,兩者風味不盡相同;近幾年酸菜魚成為台灣人的美食名單之一,連台中排隊名店也北上插旗,《TVBS新聞網》整理北部3家知名酸菜魚給民眾參考。2023/04/02 14:46 -
花蓮雞湯熬製「小卷米粉」配料超澎派 免費加料吃到飽
喜歡小卷米粉的人別錯過,花蓮有家厲害的小卷米粉,是當地人氣排隊美食,開店半小時就可以看到滿滿客人。而且食材是用雞湯熬製,配料有小卷、魚丸、地瓜和紫菜,重點還能免費加湯、米粉,讓來店光顧的民眾可以吃飽喝足。2022/10/17 13:59 -
李乾龍教做年菜「泡椒魚」 江啟臣:我只聽過泡妞
今天是小年夜,國民黨前主席、立委江啟臣與國民黨前秘書長李乾龍一起做年菜,李乾龍開出三道菜單,包含十全十美(素什錦)、節節高(筍乾控肉)、年年有餘(泡椒魚),江啟臣則一聽到泡椒魚則開玩笑說,「我只有聽過泡妞,沒有聽過泡椒」,惹得李乾龍開懷大笑。2022/01/30 12:28