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台檸檬跨海狂賣5500噸 創綠金奇蹟
如何重振台灣「水果王國」的榮景?不僅政府該加把勁,民間企業也動起來,台灣的檸檬跨海熱銷,榨成原汁後,在大陸的台資速食店,創下了3個月賣出1千萬杯的奇蹟,更引發對岸「吃炸雞配檸檬飲」的風潮。業者乘勝追擊,跟農民契作,從生產、加工、研發和行銷,打造出一條全新的飲品產業鏈,今年預計採購的檸檬數量,堆疊起來就可以繞行台灣3.38圈,相當於7563座台北101的高度。2018/06/03 22:25 -
昔香蕉銷日市佔逾8成 今不到千分之1
台灣曾經有著「水果王國」的美名,在1960年代,靠水果出口締造大把的外匯佳績,但隨著其他國家生產技術提升,加上台灣農產結構和氣候因素,導致水果的品質跟價格不穩定,台灣水果輸出面臨了困境。香蕉就是一個最顯著的例子,曾經在日本市場的佔有率高達82%,現在卻只有千分之1。2018/06/03 22:24 -
尚青!綠香蕉比黃香蕉好 低GI食物抗發炎
台灣有水果王國的美稱,在夏天的水果攤一定都會看到大量黃色香蕉在販售,而黃色香蕉屬於升糖指數(Glycemic index,簡稱GI)較高的食物,若改吃偏綠的香蕉有助減低升糖指數。2017/09/08 18:50 -
陳郁然領軍「農業國家隊」 拚香蕉外銷奇蹟
說到了水果,早在50年前台灣以「水果王國」聞名全球!當時全世界最會賣水果就是台灣人,而全世界最會賣奇異果的人也是台灣人,他叫陳郁然,今年61歲,他只花3年成功從破產邊緣救起紐西蘭奇異果行銷公司,讓奇異果在日本市場轉虧為盈,締造一年440億元新台幣,行政院農委會積極催生,國家級台灣國際農業公司讓陳郁然首肯願意任職,未來將要行銷台灣農產品,從民間到政府積極打開農業活路!2016/10/26 19:36 -
戰「水果王國」美名 陸「獼猴桃」進軍台灣
台灣水果王國美名遇到勁敵了嗎?繼大陸山東和山西櫻桃開放進口台灣後,台灣人熟知的奇異果「獼猴桃」,大陸農民積極進軍台灣,放眼兩岸水果市場,比起台灣有高達24種類可以進口大陸,基於保護農民立場,大陸「專案」進口台灣的只有兩種,陸農依舊對搶台幣躍躍欲試,競爭力是否衝擊?台灣果農信心滿滿,不管是口味還是價格都有勝算。2016/04/26 18:59 -
消暑吃這味! 網友嚴選最愛10大冰店
炎炎夏日,總要來碗冰品消消酷暑,尤其在被稱作是水果王國的台灣,當然少不了用當季水果做冰淇淋,時事網站「網路溫度計」,就選出全台最受網友歡迎的十大冰品,前三名都是用滿滿水果堆起的冰品,第1名由台南超有名氣的莉莉水果店奪冠。2015/06/11 12:16 -
9成民眾鬧果荒! 影響身體快樂
台灣號稱水果王國,但你天天吃水果嗎?根據董事基金會的調查,發現有將近9成的民眾水果攝取不足,導致身體快樂指數勉強及格!因此營養師建議大家,天天吃「高營養密度」的水果,像是「奇異果」、「木瓜」、「鳳梨」等,都是很好的選擇2015/05/22 23:11 -
植物營養素攝取研究 國人蔬果缺很大
臺灣向來有「水果王國」的美譽,不過臺灣人吃蔬果卻少的可憐。 學者比對國人在紅、橘黃、綠色、藍紫和白色植物蔬果中的植物營養素攝取發現,19歲以上成人中,每日同時達到蔬果建議攝取份數只有7.4%,專家認為,民眾每天吃的食物應該像調色盤一樣繽紛多彩,均衡攝取五色蔬果,若無法從飲食中補充,建議從補充品彌補營養不足的缺口2015/03/10 08:10 -
原料菲國來! 韓香蕉牛奶攻台市場
最近在賣場你可能會發現,鋁箔包上面同時寫著泰、韓、英文夾雜的香蕉牛奶,它就是民眾到韓國旅遊,導遊一定會介紹的產品,現在紅到台灣來,然而台灣是水果王國,韓國卻不是香蕉盛產地,怎麼會竄紅呢?這款在韓國超過30年的長壽商品,有它當時的時空背景,因為過去香蕉在韓國非常貴,因此這款香蕉牛奶其實是混血兒,菲律賓的香蕉搭配日本香料,只有牛奶來自韓國本土。2012/08/17 19:10 -
女神卡卡來台 「專廚」隨行名車代步
西洋歌手女神卡卡今天下午專機4點半抵達松山機場,這次來台她還帶了專屬廚師隨行,一天4餐、每天5點開飯,還知道台灣是水果王國,特別要求想吃一些水果像是草莓、葡萄;但到目前為止,女神要住台灣哪一家飯店,都還沒曝光,外傳最有可能的就是信義區商圈旁的五星級飯店。2012/05/16 12:32