台南永詠公司賣過期布丁粉，不僅如此，5年前公司前身叫立光農工，把工業膠當作天然食品添加物銷售，一線知名大廠近200家業者受牽連，公司董事長蔡福源違法獲利1.4億元，二審判刑二年，5月入監服刑，公司交給女兒、外甥接手繼續承襲黑心事業，這一回賣過期布丁粉被逮，女兒50萬交保、外甥收押禁見。
附近鄰居：「查過了應該就不做了，一段時間就看到名字換掉一樣繼續做。」
台南衛生局副局長黃文正：「女兒來接手還有他的外甥，大部分是銷往新北市。」
同一個公司地址，換了招牌、負責人換人掛名，換湯不換藥繼續做不法事業，這回被查獲賣過期布丁粉，原料丙二醇保存期限只到2016年7月，早已過期2年，有些甚至更誇張，過期4年，布丁粉流到新北、新竹和台南店家，4年來至少580公斤被消費者吃下肚。
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