嘉義縣一家知名早餐店21日傳出一家5人出現食物中毒症狀，因採樣送驗發現有沙門氏菌，嘉義縣衛生局要求業者徹底環境消毒，且在其他檢驗報告出爐前，暫時停止營業。
嘉義縣衛生局代理局長蔡淑真受訪指出，嘉義市一家5人於21日上午前往嘉義縣民雄鄉的知名早餐店用餐，當天下午5人出現嘔吐、腹瀉等症狀，他們直到23日才前往嘉義基督教醫院就醫。
蔡淑真指出，這5人有3人症狀嚴重需住院治療，另2人症狀輕，未住院，衛生局於23日下午接到嘉義市衛生局轉報，便派員前往稽查，因這家店提供早、中餐及宵夜，當時僅進行一般稽查，於昨天再度前往複查，並採樣食材送驗。
蔡淑真說，嘉義市衛生局前往醫院對患者採樣送驗報告於昨天出爐，驗出有沙門氏菌，通常是在吃了受污染食物，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，因此，從今天起，要求業者暫時停止營業，需進行環境全面消毒，在其他檢查報告出爐前，早餐店不得營業。
中正大學一名研究生於24日暴斃在宿舍內，傳出暴斃前曾吃過這家早餐店食物，但其他兩位一起吃這家早餐店的同學，未出現相關症狀。
嘉義縣衛生局技正陳淑斐受訪指出，這起研究生暴斃屬於刑事案件，正由檢警調查釐清，其中是否有因果關係？靜待調查結果出爐，衛生局會配合處理。（中央社）
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