台北知名餐廳「彩蝶宴」日前爆出使用穿山甲、山羌等保育類動物入菜,引發軒然大波。風波尚未平息,又有網友爆料稱,日前和友人持招待券前往用餐,菜一送上來,她原本以為是白菜,送入口中發現咬不斷,吐出來仔細端詳後才驚覺是「餐巾紙」;不過,業者沒有道歉,甚至招待甜點就想了事,態度令人傻眼。
據了解,1名唐姓網友26日在臉書不公開社團「爆料公社」發表貼文,指自己24日和友人持招待券前往「彩蝶宴」用餐,其中1道菜送上來,她以為盤中的白色物體是白菜,沒多想就吃進嘴裡,不料入口後卻咬不動,吐出來仔細一看才發現是「好大張餐巾紙」,當下也馬上跟店家反應,但對方態度卻相當消極。
《ETtoday新聞雲》報導,當事人指出,當時店內只有2桌,所以附近沒有服務生在場,於是她繞了一圈才找到1位服務人員,並告知相關情形;不料,經理到場後卻沒有半句道歉,反而急著想把盤子端走,只說可以招待店內的招牌甜點;不過,業者的態度讓網友相當不滿,認為處理嚴重食安問題不該如此消極。
報導指出,針對網友經歷,「彩蝶宴」總經理表示,目前仍在了解詳細狀況,服務生當時有按照SOP處理,可能仍無法盡如人意,但當下有打算調閱監視器了解狀況,無奈客戶不願等待,因此隔天也連續致電3次嘗試聯繫,但沒能打通,未來將盡全力善後,同時對員工進行檢討,避免類似情形發生。
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