採買年貨得更小心，台北市衛生局抽查發現公佈，「豆乾」的違規率最高，驗出防腐劑的有4成7。
台北市衛生局抽查，年貨商品部份，尤其是「即食豆乾」，也就是調味過可直接食用的豆乾，不合格率非常高，高達4成7，57件中就有27件不合格，尤其是在防腐劑超量的部份。
衛生局特別點名2家分別位於台中及彰化的廠商，其中彰化的廠商還含了2種防腐劑，而該廠商生產的豆乾，有好幾件超量5倍以上，因此交由彰化縣衛生局，希望能進一步開罰。
其實苯甲酸和己二烯酸兩種防腐劑是可以合法添加的，但是不能過量，其中苯甲酸是比較毒的，過量的話，身體恐怕無法代謝，會累積在肝、腎中，對身體造成傷害。
也提醒民眾，年貨產品，尤其是散裝豆乾，不合格率較高，在選購上，有包裝的產品會較為安全。
