桃園一所餐飲學校傳出體罰事件！1名餐飲科的男學生疑似因為開學沒有簽到，被餐飲科師傅體罰交互蹲跳，接著還要他剝完2公斤的紅蔥頭，學生也因為沒剝完，師傅要他少1公克罰1下，等於學生做了上千下的交互蹲跳，導致他橫紋肌溶解，目前在醫院觀察。
紅蔥頭外型像是蒜頭，別看老闆娘這麼熟練的從頂部往下剝，外層的皮一層層被剝掉，想要練就剝紅蔥頭，可是需要點功夫，因為剝開的時候，氣味太刺激，會讓人眼睛很不舒服，就連專門剝紅蔥的攤販也說很難剝，現在竟然有餐飲科學生，因為剝不到老師的要求而被體罰。
桃園一間餐飲科廚藝老師在上課時，要求學生剝2公斤的紅蔥頭，但劉姓學生只剝了66公克，黃姓師傅竟以公克計算，少1公克就要交互蹲跳和仰臥起坐1下，學生做了900多下的仰臥起坐，還被罰端盤子繞操場。
校方：「如果是屬於這個老師的疏失，學校這個部分會提出懲處。」
學生回家後腳痛到無法蹲下，送醫後被診斷出橫紋肌溶解症。這間餐飲學校，學生穿著標準服裝站在料理檯前，各個架式十足，沒想到才開學第1天就被體罰，這名學生瘦小被連罰了3天，做了1000多下的仰臥起坐也讓他撐不下去。
早期廚師的養成都是師徒制，確實比較嚴苛，只是把餐廳的師徒制帶進校園，還把學生罰到橫紋肌溶解，差點丟了性命，也難怪家長提告討公道。
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