黑衣人上門的炸雞店,今年1月才在高雄開幕,而執行長10多年前就從炸雞店起家,全盛時期有8間門市,後來又到連鎖宵夜品牌當副理、負責管原物料廠商,離職後創辦新的品牌,卻不少宵夜店加盟主找他供貨,因為價格比總部更低,但未經許可,惹毛總部。

炸雞店長:「差不多在去年的時候,離開前東家公司,近期就是說我們的前東家的加盟主,有一些原物料上的需求,因為我們剛離開,手頭都有原物料的資訊,業主就來跟我們詢問,是不是能放貨給他們。」
由於執行長之前是宵夜店副理,店長是督導,分別管理原料商和加盟門市,和廠商、加盟主都很熟,雖然去年後離職,卻不少加盟主都回頭指名要"前副理"的貨,因為比總部便宜1到2成,惹得總部不開心。
藍姓執行長能叫到便宜的貨,其實他10多年前在高雄創「卡滋嗑炸雞」,全盛時期在高屏有8間加盟門市,2022年曾在「鹹酥雞嘉年華」中獲獎,執行長離開後到各品牌擔任餐飲顧問,在連鎖宵夜店當副理期間,至少接洽30間以上門市,而離職後,今年1月在高雄開了「炸雞教父」這間店,餐飲經驗相當豐富。
炸雞店長:「你身為一個總部,你應該是要去阻嚇你的業者,去跟你的加盟主說要配合總部,加盟主一直找啊,他就算不跟我們啦,他們也是會去找其他盤商啦。」
坦承是加盟主主動找上門,畢竟成本較高、誰會想做賠本生意,只是沒經過總部允許,就是和加盟主之間的糾紛,沒想到被總部盯上,執行長已提告,要警方介入調查。
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