近日有女網友表示與家人到中和一間火鍋店吃飯，卻在火鍋裡吃到多顆「老鼠屎」，向店家反應後，店員表示是木耳屑，但女網友家人吃完返家後整晚不適、發燒，後來還前往醫院急診。對此，新北市衛生局向《TVBS新聞網》表示，將派員稽查，並依據食品良好衛生規範準則進行查核。
一名女網友在臉書社團「我是永和人」發文表示，自己和家人到中和一間火鍋店用餐，在火鍋內吃到，且發現多顆的「老鼠屎」，店家一開始辯稱是木耳屑，後來又說會再教育內場人員，女網友不禁質疑，「如果真的是木耳屑還需要教育員工嗎？」女網友也透露，吃完火鍋返家後，家人整晚不適，早上起床後更出現發燒的情況，後來前往醫院急診。
女網友表示，她原本只在Google評論一星，但店家似乎會刪除不利評論，想了很久才決定在社團發文，避免更多人和她一樣受害。文章一出，就有網友在底下留言表示，自己和家人用餐回家後都有拉肚子，不曉得有沒有關聯。
對此，新北市衛生局表示，將派員稽查，並依據食品良好衛生規範準則進行查核，特別針對現場病媒防治措施、食品之保存及人員製備餐食衛生加強查核，倘有不符規定處，將依食安法第44條規定，命業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
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