定期清理排油煙管,是否該列入消防安檢範圍!27日晚上8點多,新竹市東區中正路上一家燒肉店,因為排油煙管悶燒起火,不停竄出濃煙跟火舌,消防隊獲報後趕緊升起雲梯車,破窗灑水灌救,而因為燒肉店位於鬧區,現場還得進行交管避免影響救災,不過火調人員發現,排油煙管會發生悶燒,主要原因之一就是裡面陳年的油垢沒在清,才會釀成這麼大的火災,不過還好客人緊急逃生,無人傷亡。

火舌不斷竄出,附近民眾經過,都被這場面嚇到,紛紛閃避,消防隊員也迅速升起雲梯車,破窗灑水灌救。

燒焦區域,集中在靠窗座位,特別是地板的地方,當時大火突然往上竄出,起因就是排油煙管悶燒,但因為煙管不在消防安檢範圍內,加上又埋在木地板下,平常幾乎沒在清理。

店內一團亂,肉片全散落一地,起火當下客人根本顧不了還沒吃完,趕快逃生比較重要。
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