有民眾到美式賣場,買鰈魚切片回家煎煮,卻沒想到煎好之後,發現有明顯的寄生蟲出現,而且有不少民眾,都有在網路po出同款鰈魚片,出現寄生蟲的情況,對此業者表示,已經聯絡買家可以辦理退貨,也會聯絡廠商做改善。醫師則點出,這類寄生蟲如果吃下肚,可能會有過敏、腹瀉等情況發生。
記者v.s賣場人員:「劍齒鰈魚、鰈魚片、鰈魚在那邊,牠烤、炸、乾煎 清蒸都可以。」
民眾買的就是眼前這款劍齒鰈魚切片,採冷凍包裝,退冰後有多種料理方式,但台中這位民眾退冰後煎魚片,卻發現裡頭有寄生蟲,而且有不少民眾買這款鰈魚片都有類似情況。
魚肉旁清楚可見,明顯的寄生蟲樣貌,讓民眾直呼噁心,專家表示附著在魚片上的是海獸胃線蟲,若吃下肚恐怕引起過敏以及腹瀉等情況。
毒物科醫師顏宗海:「誤食的話,它可能會造成一些噁心嘔吐還有肚子痛腸胃道不適的症狀,我們吃任何食物最好煮熟後再吃。」
醫師建議煮熟後再吃,美式賣場表示已經聯絡買家,可以辦理退費也會跟廠商反應做改善,否則這蟲蟲危機不僅打壞食慾,也影響身體健康。
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