泡麵是許多人充饑解饞的好選擇，一大碗泡麵湯頭入味，陣陣香氣撲鼻而來，常讓人不自覺將整碗湯都喝光，但小心湯全喝下肚不但容易導致高血壓，還可能會導致腎功能受損。
據《蘋果日報》報導，林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示，雖然吃太鹹不會直接造成洗腎，但要是長期高鈉飲食，容易導致高血壓。如果有高血壓問題卻又未能服藥控制，會使腎臟負擔增加，進而導致腎功能受損，建議平常不要吃太鹹，吃泡麵也別把湯喝完。
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