食安風暴還在延燒嗎？從味全的財報可以看出局勢正在扭轉，不但終結10季虧損紀錄，營運逐漸好轉，從歷經食安風暴時期的15.85元低點，今年股價重回3年半前水準，收在23.6元。分析師認為，跟味全的營運調整非常有關，從產品包裝改走在地化路線，到廣告都刷新民眾舊有印象。
1分20秒的廣告中，接近尾聲才出現4大字「台灣別停」，打中不少人心房，留下深刻意象。味全歷經食安風爆，股價從60.1元的高點一路下探到15.85元，2017年底開始回溫，今年股價重回3年半前水準，收在23.6元。從創意廣告，力拚翻身。
綠意包裝、書法字體，再印上萬丹酪農、山脈、乳牛鮮活圖像，產品面也賣新鮮感，讓人第一眼以為是新品牌上市。味全火力全開，從乳品上下功夫，加上受惠，牛乳產量逐年上升，從37.5萬到38.6萬拉抬銷貨量。量販賣場觀察，味全重返市佔龍頭，佔40%；統一、光泉，次之各持20%；剩下20%由福樂和其他小農品牌分持，不過分析師更點出關鍵因素，味全大刀闊斧做出營運調整。
分析師翁偉捷：「味全處分了一些業外相關的資產，包含像是松青超市或是UCC咖啡等等，把整個集團的資源集中在飲料市場當中。」
除去非核心事業，想一掃之前的灰頭土臉，每股淨值已經回復至10.22元的票面價，歷年EPS來看，食安風暴時慘不忍睹的-3.78，到去年底站回1元半，但想恢復早年榮景，分析師認為除了透過新產品重振旗鼓，還得向外拓展市場，才能真正轉虧為盈。
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