不識貨!有名男網友在「爆廢公社」發文,日前在家裡發現一罐裝滿「黑色物體」的罐子,原本打算丟掉,卻被阿公阻止「這罐比你還值錢」,讓原PO心裡好受傷,不過識貨網友卻發現,這罐可是價值不斐,有「黑金」之稱的「老菜脯」。
根據原PO貼文,日前在家裡發現一罐不知道裝什麼的發黑罐子,原本要拿去丟掉,卻被阿公罵「這桶放了35年,比我還要有價值!」,讓原PO心裡好受傷,上網發問這罐發黑罐子是什麼,竟然讓阿公如此寶貝?
識貨網友一看紛紛解答「陳年蘿蔔乾,價格不低唷」、「這有人會高價收」、「阿公說....比你有價值...這讓我笑了」、「這個超值錢,丟了你會看見阿嬤阿母都在你背後很火」、「這個煮雞湯很讚耶」。
老菜脯又稱「黑金」、「窮人人蔘」、普通菜脯醃製1年可製成,但老菜脯需醃製10年以上,才能醃出它的獨特風味和香氣,且100斤的新鮮蘿蔔只能醃出8斤的老菜脯,因此非常珍貴,1斤最高可喊到5至6萬;老菜脯有舒緩感冒不適功效,大多用來燉雞湯或燉魚。
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