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「只吃加熱豆乾」 肉毒風暴創大溪業績

記者 王博麟 / 攝影 孫銘遙 桃園 報導
發佈時間:2010/04/17 13:50
最後更新時間:2016/05/16 15:06

因為傳出有民眾,吃了疑似含有肉毒桿菌的大溪豆乾,事件爆發後第一個週休假日,大溪老街的豆乾店生意明顯受到影響,有的店家業績甚至掉了超過5成,平常一天至少賣出1百包豆乾,現在甚至有店家連10包豆乾都賣不到,來遊玩的民眾改吃店家當場現滷的加熱豆乾,而被點名的2家豆乾工廠正祥和日昌食品,雖然在大溪老街都沒有店面,卻讓這些在大溪賣豆乾的百年老店,都受到嚴重波及。

大溪豆乾店家:「來看一下豆干,有現滷豆干,這是每天現滷的。」

吆喝了半天,客人不上門就是不上門,因為有民眾吃了疑似含有肉毒桿菌的大溪豆干致死,週休二日的星期六上午,大溪老街的豆干店生意一落千丈,有的店家甚至一天賣不到10包袋裝豆干,叫苦連天。

大溪豆乾店家:「無辜是被波及啦,因為民眾一聽到大溪,相對所有大溪豆乾都會受影響,不是說只有它的品牌,外面的人那知道只說是大溪豆干,也不知道是那一家公司做的。」

因為疑似是豆干的真空包裝出了問題,到老街的遊客,現在伴手禮豆干也不帶了,兩手空空,只看不買,就算要解饞,也只吃新鮮現滷的,說這樣才安全,雖然出事的2家豆干工廠,在大溪老街沒有店面,但一般民眾哪裡分得出來。

遊客:「可能暫時不要買。」記者:「怎麼說?」遊客:「就儘量避免,看新聞都下架了。」

記者:「你們覺得會影響嗎?」遊客:「還好。」記者:「不會因為這樣就不買?」遊客:「還好,不會,因為我們常來吃這家的,所以覺得還好啦,沒有什麼問題。」

不過還是有部分民眾完全不怕,相信老店聲譽,現在大溪老街上的40家豆干店,心情都很不安,想快點知道食品藥物管理局的檢驗結果,讓民眾安心,但又怕如果豆干真的驗出含肉毒桿菌,已經狂跌的生意會再雪上加霜。

#豆乾

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