花蓮鳳林鎮人口數只有1萬人出頭，但卻是台灣第一個獲得國際慢城認證的城市，原因就是因為緊抓人少劣勢，翻轉成慢活城市的優勢，保留文化、自然景觀，有青年子弟返鄉創業，創立風格店、推廣小農花生。新城鄉人口數也只有2萬人，原先相當繁榮還有電影院，但少子化影響人口外流，有熱血棒球教練不願家鄉沒落，返鄉開設複合式咖啡廳，收藏二手書只借不賣，營造家的感覺！
吧檯上堆疊厚厚書本，坐在高腳椅陽光照射，還伴隨著鳥鳴聲，走進店面遊客翻書、找書，享受慢步調，書本只借不賣，看完再回來歸還，這成為了遊客心中有溫度的書店，而這裡其實是咖啡店，最近還成為IG熱門打卡景點。
複合咖啡廳老闆胡文偉表示，外地人造訪當地書店，其實就是去了解那邊的故事，所以他也會跟遊客聊聊天、順便介紹這個小鎮。
咖啡店隱身花蓮新城鄉，全縣面積最小的區域人口數2萬出頭，不少人對它的印象僅僅是太魯閣的入口城鎮。咖啡廳老闆胡文偉說，這裡是曾經有電影院、曾經有很多熱鬧的地方，但是現在因為人口流失，變成慢慢沒落的小村莊。
他同時也是偏鄉棒球教練的老闆，說來感慨，不願家鄉如此沒落返鄉創業，不只帶球隊培養小球員，連開3家複合式店面，積極發展創造文化，營造家的感覺。
有澳洲遊客得知後認為這是很棒的想法，因為它不只是一間咖啡店、也不只是一間書店，民眾可以在裡面邊喝咖啡、邊看書，可以閱讀或是待著放鬆。外地遊客更能透過文化聚合了解城鎮。
同樣是小鎮，鳳林鎮人口數更少，只有1萬人出頭，但緊抓劣勢翻轉，反而成為獲得國際慢城認證的優勢，因為國際慢城公約限定，城鎮人口數不能超過5萬，也要維持自然環境、手工藝和文化資產。
一顆一顆花生親手精挑細選，當地老闆鍾順龍要把一些壞掉的花生先挑掉，然後種植、烘烤，8年返鄉創業，製作獨特風味的花生產品，就是推廣鳳林鎮在地文化資產最佳例子。花生湯店老闆鍾順龍表示，年輕人離鄉之後幾乎都沒有再回去，他覺得產業上的斷層應該有一些人可以去做。
鳳林鎮4年前獲得台灣第一座慢城認證後，當地訂房住宿數倍數成長，連帶掀起台灣其他小鎮慢城熱，去年攜手嘉義大林、苗栗南庄、三義，組成台灣慢城聯盟，成為推動小鎮邁向世界慢城窗口，提升國際能見度、吸引國際旅客，盼望青年返鄉創業。
花蓮觀光旅遊處長彭偉族說，把農業跟觀光結合，非常適合有機健康的鄉村型觀光發展。緊抓鄉村特色，讓愈在地愈國際，小鎮正在翻轉中！
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