耶誕節的腳步近了,餐廳營造「北國白色耶誕」製造隨風飛舞的人工雪花,民眾在雪花紛飛中玩得不亦樂乎。在將近百年的老建築布置了爬水管的耶誕老公公,還有跳傘的耶誕老公公,就像是翻山越嶺要把送耶誕禮物送到大家手上。雪花、耶誕老公公都營造了歡樂的耶誕氣氛。
耶誕節即將到來,美食業拼噱頭。用餐結束後這段時間要做什麼,餐廳外頭黃金馬車其實別有意義,因為雪花一降下來瞬間浪漫度破表。小朋友站在雪花中,爸媽忙著喊快看鏡頭,一群大人玩的比小孩還要瘋,一定要把雪花紛飛瞬間記錄下來,夜晚拍更美,就像在漫天雪花中化身為童話公主。義法料理業者momo表示一天會以差不多3、4000塊成本,為客人下2場雪。
不只拼視覺效果,義法料理餐廳推出耶誕餐,主餐是櫻桃鴨胸佐紅酒醬汁,一客餐點1580,搭上紅配綠擺盤耶誕節應景,同樣充滿過節氣氛的還有燒肉店。紅磚外牆吸引不少用餐客爭相留念,這棟建築是二次世界大戰難得保存下來,歷經97年歲月,牆上管線釘著耶誕老公公。活靈活現沿管線攀爬,似乎要爬進這家燒肉店內。一走進用餐區最先看到的就是滿滿的耶誕老人,搭著降落傘從天而降。
讓人邊吃燒肉邊抬頭一看,又是另一番感受。美食業者抓緊12月分把創意法寶全搬上店面,不只要美食,氣氛營造也是吸引顧客上門的關鍵因素,耶誕佈置巧思就是賺錢商機。
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