近年外送APP興起,主打免出門送到府的服務,拉高和消費者黏著度,不過各家競爭角力,為求穩固營運,從都開始收運費後,現在還立下低消。本土APP業者預約自取和外送都有門檻,德商未滿200元得補足低消差額,新加坡商是沒滿150元額度得加收20元。
夜市小吃、餐廳好料,動手滑隨便選都能幫忙外送到家。從9月宣告收運費的新加坡外送APP,現在再開出第二槍,如果不滿低消150元門檻,就會再收20元,運費照舊會收。新加坡外送APP業者Vincent說影響到的族群大概只有10%左右,他們超過85%到90%的訂單都會超過超過低消門檻150元。業者解釋這筆費用將用於營運維護和外送成本,不過突增一筆費用就怕消費者喪失信心,同步得釋出更多滿額免運優惠。
不過設低消,似乎已成各家外送普遍樣態。德國來的這家門檻再往上抬,餐點湊不到低消200元,還要補足差額,加上服務費也是一筆開銷。
另外本土預約取餐APP則把規則讓店家自個訂,有的會標自取也要低消,一個便當價才能訂。有民眾說因為要叫時候就是想要方便,認為低消還好。也有民眾說各個平台都會推出不同折扣,網路也滿好搜尋各家折扣,會去比較價格。
外送低消左右消費者使用意願,不過許多人仍看重品質,時間快慢、選擇性多寡讓黏著度因此產生變化,業者間戰戰兢兢、角力求生,多半會再談獨家外送名店去扣穩客源。
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