為了響應環保，許多民眾和業者淘汰了一次性的塑膠吸管，改用不鏽鋼或是玻璃材質製成的環保吸管，不過環保吸管的製造過程也可能消耗能源並產生污染，環保團體認為，有些飲品其實不需要吸管就能直接喝，若是必須用到吸管，還是以環保吸管為優先，而環保吸管的製程如何發揮環保效益也值得思量。
放入冰塊，以香濃牛奶和咖啡調製成一杯冰拿鐵，特別的是最後插上的是這一根，透明的玻璃吸管。
記者曾奕慈：「為了讓大海裡的海龜有更安全的生活環境，現在有咖啡店使用這樣子的玻璃製吸管來取代一次性的塑膠吸管，看起來不但美觀，而且也更加環保。」
2年多前換掉了塑膠吸管，改成可以重複使用的玻璃吸管，透明又耐高溫，但成本就差了相當多。
咖啡店老闆簡世裕：「其實我們這幾年都會收到很多訊息，就是盡可能去降低一次性餐具的使用，然後玻璃吸管剛好就會符合我們的需求。」
上百支的塑膠吸管成本只要20元，玻璃的光是買進一支就要將近百元，使用起來也比較麻煩。
咖啡店老闆簡世裕：「塑膠吸管它輕便，而且它用完就可以丟棄，又輕，然後也不用做其他的處理，那玻璃吸管當然你自己要去做清潔。」
不過為了響應環保，還是不惜成本選擇了玻璃製吸管，其實塑膠吸管每年在台灣就大約消耗了30億支，但因為體積小，回收經濟價值低，幾乎無法再被回收利用，而這些塑膠吸管將會對海洋環境有不良影響，對海龜的生存也會造成威脅。
綠色和平海洋專案主任顏寧：「像是海龜啊或者是魚類，或者是其他的海洋生物，牠們的肚子裡面經常都會出現類似的一次性的塑膠用品，然後可能會造成海洋生物纏繞，或是因為吃了過多的塑膠製品而活活餓死。」
親手畫著設計稿，專門研發、推廣環保吸管的朱學傑，關注健康與環保議題，4年多前也著手設計起各式各樣的環保吸管。
環保吸管業者朱學傑：「因為我本身也在創業，那我就想說我到底要做什麼會對小朋友又健康，對我們又健康，然後又可以做有意義的事情，然後那時候我們就想說做看看環保吸管。」
有直的、彎的、長的、短的，還有喝珍珠奶茶專用的。
記者曾奕慈：「環保吸管也可以使用不同的材質來製作，像是除了玻璃之外，也可以使用竹子和不鏽鋼，而且它們的實用性也不太相同。」
玻璃和不鏽鋼材質比較耐用，但依照不同工廠和製作流程，製作過程中多少會有不同程度的污染，也會消耗能源，而竹子吸管取材容易，生產快速，也比較天然，但在潮濕的環境下就較容易發霉，而為了能符合理想，找尋工廠的過程可是花了不少心力。
環保吸管業者朱學傑：「就是要跟工廠談一些合作的細節啦，然後要開發什麼系列的產品，然後可以比較符合到我們環保的要求。」
要這麼謹慎，就是因為玻璃和不鏽鋼吸管在製作過程需要1500到1600度的高溫，可能產生廢熱或廢氣，也會消耗大量能量，或許救了海龜卻害到了北極熊，不過環保團體則認為比起塑膠吸管，環保吸管的優點就是可以重複使用。
綠色和平海洋專案主任顏寧：「其實所有的吸管，在製造過程中都會消耗環境的資源，如果能不使用吸管，最好就是不要使用吸管，那如果非得要使用吸管，就使用可以重複使用的吸管。」
方便性常常成了人類破壞環境的源頭，淘汰了塑膠製品，透過替代的環保吸管，該怎麼讓製造過程也能減少，消耗的能源和產生的污染，才能真正落實環保觀念。
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