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搶商機!台灣400多家廠商 申請Halal認證

記者 羅一心 陳書賢 / 攝影 陳志忠 報導
發佈時間:2016/05/01 18:49
最後更新時間:2016/06/29 09:35

你用過清真面膜嗎?台灣掀起清真認證風潮,回教徒因為宗教關係不能使用含有酒精、豬肉以及豬萃取物成份的食品或產品,因此清真認證能夠保障回教徒能夠安心使用。

雪白粉絲一盒一盒送進封膜包裝,看起來跟一般粉絲沒有差別,但往後一翻,光是包裝上用阿拉伯文寫成的哈拉認證,讓業者平均每年增加2300到2500噸的銷量,光賣往東南亞市場,業績就成長1成。

4年前,廠商向台灣清真實品認證協會申請通過哈拉認證,檢驗過程嚴苛,針對食品業者,除了不能含豬肉成份,牛、羊肉品也不能帶血,也不能使用病死肉品,產線更要獨立製作,就怕跟其他不合格的產品混合。

食品廠業者李先生:「把你所有原料的來源、所有副料的來源都要搞清楚,他們才會給你清真認證。」

仔細敷上面膜,光滑服貼,不只食品業者搶攻商機,更有人鎖定化妝品市場,針對穆斯林女性,新系列的產品精華液、化妝水和面膜一樣都有清真認證。

記者羅一心:「小小一張面膜經過哈拉認證,不含豬萃取物和酒精成份,讓業者成功打入東南亞市場。」

生技業者董事長楊秋興:「16億的人口,比中國大陸還大,是未來我們要著眼的目標。」

不能含有豬萃取物,業者改從魚類萃取膠原蛋白,不只回教徒能用,沒有酒精成份、不刺激,不少民眾也跟著嘗試。

16億人口的穆斯林商機,甚至比中國人口還多。根據統計,到2015年為止申請清真認證的台灣廠商就超過400家,其中食品業就占了24%,高居第1,主因還是因為台灣針對食品檢驗嚴格,回教徒信任度高,也成為台灣業者的新商機。

圖/TVBS



#穆斯林#回教徒#清真面膜#商機#豬肉#化妝品#認證#Halal#宗教#律法

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