宜蘭縣衛生局稽查百喬食品公司，發現冷凍倉庫內囤積許多過期或未標示日期的素食食材，大多都為豆類製品、火鍋料以及蒟蒻製品，高達3300公斤被封存，由於這間公司負責供應宜蘭70所中小學營養午餐，甚至也有超商委託製作年菜，目前年菜預購網頁已經下架，而衛生局也將追查這些過期食品是否有流入市面。
看起來像是丸子類的冷凍食品，被宜蘭縣衛生局人員貼上封條，緊接著這一籃好像是甜不辣也被封存。
宜蘭縣百喬食品，整座冷凍倉庫的素食食材，都被衛生局要求封存不准出貨，因為衛生局人員稽查發現，冷凍庫內存放高達3300公斤的過期，以及未標示日期的食品，大多都是豆製品、蒟蒻製品以及素食火鍋料。
衛生局食藥科長莊淑姿：「它的倉庫裡面發現到它有逾期的食品，還有一些豆製品的產品都沒有標示，那我們現場發現到整個封存的產品大概有3300公斤。」
由於百喬食品，宜蘭當地兩家學校營養午餐團膳公司的供應商，甚至也受託統一超商製作年菜，雖然點進超商年菜預購網已經下架無法點閱，但就怕過期素食食材流進市面上或被學校學童吃進肚，當地學校以及通路商都被通知先行下架。
衛生局食藥科長莊淑姿：「(業者解釋)年關到了他非常的忙，那所以他在整個倉儲的管理，沒有做好他應該做的進出貨的管理。」
被查出囤積大量逾期食品的隔天百喬公司無人上班，只發出聲明稿表示一切都還有待釐清，強調沒在市面上銷售任何過期或未填示日期的商品，如果百喬的過期食品真的流出市面上罪證確鑿，衛生局將依法開罰最高兩億元的罰款。
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