有人天天吃芒果吃到嘴唇腫脹、全身皮膚發癢，皮膚科醫生說，主要是芒果果皮中含有過敏原「漆酚」，有2%到3%特殊體質的民眾，吃的時候可能碰到了芒果皮引發接觸性皮膚炎，全身長疹子，皮膚科醫師強調，芒果含有極高的纖維質和營養素，但也含有「類胡蘿蔔素」，一次吃太多，也可能會導致皮膚蠟黃。
夏天芒果盛產又甜又香，但有人天天吃吃到全身皮膚發癢，甚至引發蕁麻疹，皮膚像這樣出現一塊一塊的紅疹子。
皮膚科醫生游鴻儒：「接觸的地方引起溼疹反應或是全身性的蕁麻疹，這些都是我們常見的芒果過敏症狀。」
醫師強調，不是所有人吃芒果都會過敏，主要是芒果果皮含有過敏原「漆酚」，2%到3%特殊體質的人會對漆酚過敏 ，至於因為果肉而引發過敏機率則更小。
皮膚科醫生游鴻儒：「這種漆酚存在芒果樹、樹皮、樹枝、果皮等等，這些東西會引起我們身體皮膚放出大量的組織胺，造成皮膚的過敏反應。」
民眾vs.記者：「做芒果冰淇淋，你都會這樣做是不是？對，或是這樣切著就很好吃，每天至少吃一顆？每天一顆。」
其實只要避開過敏原，吃的時候不要像這樣碰到芒果皮，而是先削好果肉分開來，這樣就算天天吃芒果也不太會過敏，皮膚科醫生提醒，芒果含有極高的纖維質和營養素，是不錯的水果，但因為裡頭也有類胡蘿蔔素，吃多了可能會皮膚蠟黃，建議一週吃兩次，一次不要超過一顆，既可避開過敏也不會變成「黃臉婆」。
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