食安問題讓消費者害怕外食，就連單身人士也想自己在家動手料理，比較健康，近來廠商看好這個市場，紛紛推出個人隨行鍋具！像多功能鍋是能蒸包子、煮麵、煮火鍋；一人電鍋則設計成可以同時把飯菜都料理好，還有無油煎炒的健康鍋也熱賣，越來越多人選擇自己煮、加上單身經濟看漲，整體業績今年比去年增長2成！
秋葵、蛤蠣放入菜盒，點綴醬油、蔥絲，和白米一起放入電鍋，按下功能鍵，10分鐘後，蛤蠣開了、秋葵熟了，白米飯也軟Q軟Q，這個專為單身貴族設計的隨行電鍋，號稱能一次煮好三樣，飯跟菜同時上桌，鍋具個人化，還有這種多功能電熱鍋，熱水煮開下個麵，三分鐘就能開吃，水餃、麻辣鍋，也能一人獨享，多功能鍋，加點水還能蒸包子，標榜能蒸、好煮、體積小、好攜帶。
賣場銷售人員謝先生：「就針對食安的問題，他們會特別說想要自己動手，一些像小家電啊，小型的，一些單身的，學生族群，就會比較產生購賣的慾望。」
消費者：「在家用，比較健康吧，就是可以一機多用啊。」
食安問題連環爆，讓單身人士也開始想動手料理，而且多功能鍋價位在599到800元之間，親民讓消費者容易接受，今年比去年，銷售量增長2成。鍋具銷售人員：「下，有沒有。」
雞腿排下鍋劈哩啪啦響，餿水油肆虐，標榜無油料理的健康鍋，煎炒都不用油，也不沾，三兩下，雞腿排就煎出金黃脆皮。鍋具銷售人員：「你看它這樣是完全沒有油煙的，這個就是我們蓋子的特色。」
鍋蓋特殊設計，幫忙濾掉油煙，無油鍋從吃到做都健康，更因為SIZE變得更加迷你，也大受單身人士青睞，看準單身經濟和食安商機，各家鍋具廠商紛紛推出小型鍋具，讓一個人在家料理，也能方便安心。
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