美國牛肉有沒有含瘦肉精，讓民眾想吃不敢下手，有連鎖牛排店打出吃牛排前，只要掃瞄菜單上的QRcode，就能連結上這批肉品的SGS報告，標榜吃下肚的是檢驗OK的，看準人手一台智慧型手機，掃一下就能知道美國牛的「身家背景」，也提高民眾吃美國牛的意願，另外還有超市打出全台唯一「美國有機牛肉」，標榜牛隻吃的是天然飼料，還有農糧署的官方認證，雖然價格比一般美國牛貴1.5倍，但這2天銷量就增加1成。
大快朵頤美國牛前，怕有瘦肉精嗎，拿出手機掃描菜單上的QR code，連結上系統，這塊肉的「身家背景」無所遁形，像產品名稱是肋眼來自哪裡，往下一拉，還有SGS報告，12種瘦肉精通通檢驗，像萊克多巴胺或齊帕特羅，結果是「沒有檢出」。
連鎖牛排業者李燈焜：「我們推出QR code之後，在我們跟消費者推薦，美國牛肉這一塊的時候，它的詢問度變高了。」
讓消費者感覺「有掃描有保佑」，連鎖牛排業者在菜單上每個種類旁都附條碼，打出吃進肚的美國牛，和檢驗報告上是同一批貨。民眾：「這美國牛不會有問題嗎？瘦肉精的問題。」
試吃前先問有沒有瘦肉精，銷售人員老神在在，這家超市打出全台獨家販售的「美國有機牛肉」，還附上農糧署的認證，標榜牛隻吃的都是天然飼料，美國牛肉中只有10%是有機，其中只有1%能出口，因為產量少，所以價格也比一般美國牛肉貴1.5倍。民眾：「你不是減少吃的數量，次數的話，要不然就是真的非常想吃的話，你就是仔細看一下它的認證。」
去年9月13日正式實施，瘦肉精萊克多巴胺標準是10ppb以下，根據食藥署統計，訂出標準前，從100年1月1日到101年9月12日，20多個月，進口39178公噸，訂出標準後的13個多月，進口36943公噸，美牛進口數量成長，民眾愛吃有市場，業者也想辦法讓他們安心掏出錢來。
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