夏天到了，各式各樣的涼麵，成了超商主力產品。不過現在消費者可要睜大眼睛了，因為有市議員委託衛生局抽檢5大超商的9種涼麵，竟然有4家不合格。大腸桿菌多於標準的，超過67%，台北市衛生局表示，針對這樣的結果，將行文超商要求改善。
天氣熱，食慾不佳，許多人都喜歡到便利商店買盒涼麵做為三餐。不過您可能不知道，5大超商中涼麵的不合格率，竟然高達了67%。
市議員委託衛生局所做的檢驗發現，五大超商除了統一之外，其他都有問題。當中萊爾富的不爽特濃涼麵，OK便利商店的麻醬、肉絲涼麵，全家傳統麻醬涼麵以及福客多鮮蒜、傳統麻醬涼麵，大腸桿菌數都超出標準24到110倍之多。
衛生局表示，如果業者勸導後還不改善，最多將處3到15萬的罰鍰。衛生局也提醒民眾，涼麵一定要維持在4度到7度之間，如果超過2個小時就別再食用，以免細菌吃到肚子裡，花錢又傷身。
