![](https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2017/11/09/2017110919394<a target='_blank' href='https://news.tvbs.com.tw/news/searchresult/7-11/news?from=autotag'>7-11</a>b8e8d3.png)
吃素的人在選購食品要特別小心了,消保會調查北台灣販賣素食的商家,有六成三的產品驗出含有豬牛魚等動物基因,消保會要求,業者如果添加牛奶等動物蛋白,一定要標示清楚,否則將開罰2到40萬。
走進西藏路這家素食料理專賣店,各式各樣的素食產品琳瑯滿目,卻被消保會點名販賣含葷的素食,業者把責任推給上游。素食業者楊先生︰「可能有一些原料商出問題,一直銷到這裡來,不肖廠商,但我們知道是能看、能知道的,就把他踢掉。」
消保會今年7月會同衛生局,針對北台灣的傳統市場以及素食商店進行抽查,在19件產品當中,12件含有動物基因,其中4件含豬、5件含牛、3件含魚、2件同時含有豬跟魚基因,這樣的調查結果,讓吃素的人不恐慌也難。消保會說,最好不要買散裝產品。消保官邱惠美︰「我們會建議消費者,盡量買完整包裝的,那一般來講,這個大概超市,或者是說一些賣場,賣的比較沒有問題。」
含葷素食從外表難以分辨,消保會還用了高科技的DNA檢驗法,才完成抽查,因此為了民眾權益,消保會表示將會在近日內訂出明確罰責,如果添加牛奶、乳酪,或是乳清蛋白的產品,一定要標示清楚,否則將開單罰款4到20萬。
![](https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2017/11/09/20171109193947-11b8e8d3.png)