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〈獨家〉廣達尾牙傳怨言 服務生控通豪「不人道」

台北-台中 報導
發佈時間:2011/01/17 19:45
最後更新時間:2016/05/16 15:06

台中通豪飯店幫廣達辦尾牙,遭質疑上冷菜,有網友爆料,通豪17日承辦尾牙,前晚還在網路上徵工讀生,還有當天工讀生投訴,通豪飯店不人道,從下午3點到半夜1點半,中間都沒有為他們準備餐點,工讀生還說,當晚出菜真的很慢,食物處理過程也不衛生,針對這些指控,通豪飯店發言人,還沒有回應。

台中通豪飯店幫廣達辦尾牙,不只廣達員工抱怨,吃了生雞肉和乾硬的油麵條,其實當天在現場穿梭的服務生,也是一肚子苦水。飯店人員:「柳橙汁先放喔,不是柳橙汁不要放喔!」

有人幫忙擺盤子,有人準備餐點,這些服務生動作有點匆忙、生澀,他們都是受聘通豪的短期工讀生,1月14日,在廣達尾牙宴上,有來自台中東勢的高中生,寫信向TVBS投訴,通豪飯店不人道,他們從下午3點開始準備餐點,活動一直到結束半夜1點半,連飯也沒幫忙準備,而出菜速度也是一個慢,3小時只出一道菜,只能向客人一再道歉,還要被罵三字經。

飯店人員:「你忙你們的。」記者:「所以你們怎麼接到訊息的啊?」飯店人員:「好了啦,這裡…,謝謝啦!」

投訴信裡還說,客人要換杯子或湯杓,經理卻直接叫我們到廚房,拿唯一放在地上又髒又臭的水管沖洗,準備出的菜餚都沒戴手套,直接用手拿,他們覺得很奇怪,辦桌都是這麼不衛生嗎?還替已經吃下肚的廣達員工的身體感到擔憂,我們這群服務生又冷又餓,卻因為內部出菜錯誤,時薪95元,無奈還要被扣薪水。

記者:「像你們這樣子,時薪1個小時多少錢?」工讀生:「等正式結束之後,才會知道多少錢。」

同學就這樣餓到隔天凌晨4點才用餐,而通豪飯店發言人,下午沒接手機,暫時沒有做出回應,但飯店17日承辦中鼎尾牙,16日還在網路上徵工讀生,有沒有充分的教育訓練?讓人質疑。

◎畫面翻攝網路

#尾牙

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