高雄市一家由智能障礙學生開的冰店明天就要開張，擔心反應比較慢的學生會因為不熟練出狀況，老師帶大家拼命地練習刨冰和切水果。
不太整齊的聲音但精神抖擻，這一家即將開幕的冰店裡，12個員工都患有輕度智能障礙。用刨刀削芒果皮，看似簡單的動作他要學三個月。記者：「最難的是？」員工：「因為中間有一顆仔，要避開才能切。」
過程很辛苦，每一個小步驟對他們而言都是大考驗。老師：「不對，不是這樣。」學生：「我會作紅豆冰、芒果冰還有八寶冰。」
自己吃冰都有一點障礙的他們現在會刨冰給客人吃，算是第一次出社會工作接觸人群，大家正努力克服緊張的情緒。
想吃冰嗎？如果您路過這家店，不妨給這些勇敢面對困境的朋友們捧個場。
