今年是俄羅斯著名烈酒－伏特加發明滿500週年。伏特加不僅是全球最受歡迎的酒品之一，同時也被稱為是俄國的「國酒」，陪伴俄羅斯人渡過數百年來的動盪歲月，也跟老百姓的日常生活難分難捨。
伏特加是俄羅斯最有名的烈酒，500年前，克里姆林宮的修士發明伏特加酒，原本用來當防腐劑，沒想到伏特加就此跟俄羅斯人難分難捨。
無論是在結婚慶典，或是悲傷的葬禮，都少不了伏特加酒的相伴。俄羅斯人是全世界最會喝酒的民族，說到喝伏特加，他們不是小酌，而是大剌剌的一乾而盡，傳統上會再配上個乳酪。
此外，伏特加也撫慰了千萬個受創心靈，是傷心人的止痛劑。伏特加研究者：「在俄羅斯，這不只是喝酒，你不只是喝伏特加，而是在喝下你的靈魂。」
俄國前總統戈巴契夫不願看到老百姓每天醉醺醺，一度想禁止伏特加，另一位總統葉爾欽則是伏特加的愛用者，至於現任總統普欽滴酒不沾，只愛喝茶。
