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影音/日本「冷泡麵」掀搶購!台人跑6間找嘸 代購價飆2倍

記者 簡雅婷 / 攝影 李皇龍 / 責任編輯 新聞中心 報導
發佈時間:2026/07/28 12:36
最後更新時間:2026/07/28 19:08

日本泡麵大廠耗時5年研發推出「冷泡麵」,只需用5度至10度冷水浸泡5分鐘即可食用,顛覆傳統泡麵需要熱水沖泡的印象。這款新品在日本上市後引發搶購熱潮,不少台灣旅客反映跑了多家店鋪都買不到,網路代購價更飆升至2倍以上,一碗喊價高達130元。

日清推出冷泡麵,引發搶購熱潮。(圖/yy生活誌提供)
這款冷泡麵共有香辣泡菜、雞鹽檸檬兩種口味,7月20日在日本上市,含稅價307日圓,約台幣60元,比一般熱水版貴37日圓,約台幣7元。不過由於保鮮技術限制,效期相對較短,只有4個月。目前該產品暫時沒有推廣至海外市場的計畫。

 

冷泡麵,麵體更Q彈。(圖/yy生活誌提供)

旅遊Youtuber yy林旼叡分享試吃心得,表示這款冷泡麵稍微攪拌一下,就跟一般泡麵一樣,特別之處在於它是用冷水泡成的。他也提到這款產品不好買,跑了6家到8家,第6家到8家離市中心遠一點的店才有庫存。yy林旼叡認為,台灣人到日本要來找之外,其實包含日本人他們自己討論度也非常高。

冷泡麵不只台灣民眾會買,在日本民眾之間人氣也很高。(圖/yy生活誌提供)

 
不少台灣民眾在社群上分享冷泡麵初體驗,紛紛表示顛覆了對泡麵的想像,原本以為會很噁心,結果超好吃,麵有軟、味道足,以後爬山可以帶,因為只需要冷水就可以吃。試吃民眾表示覺得是好吃的,但第一次吃會覺得很衝擊;也有人形容是說不上來的感覺,可是又想要繼續吃,具有魔性魅力,讓人一口接一口。網友們也開發出特殊吃法,泡菜口味可加冰牛奶,檸檬雞口味則可加冰茶,吃起來風味更升級。有網友分享加了牛奶後就會沒什麼辣度,不過喜歡吃辣的人加冷水就好。

由於台灣目前買不到這款冷泡麵,網路代購價已喊到95元至130元不等,最貴加價2.17倍販售。針對民眾關心是否能從日本帶回台灣,防檢署強調只要是泡麵都可以帶,不論是否需熱水沖泡或是否含有雞絲。目前台灣超商也暫時沒有販售計畫,想要嘗鮮的民眾可能得多花點錢購買代購,或者親自到日本尋寶。


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