2007年美食展，今天進入第二天比賽，上午進行「新亞洲菜」比賽，一共要料理6道菜，名廚使出渾身解數，力拼第一；而台灣隊對上了馬來西亞隊，都不約而同選擇相當高級的食材，希望最後一天初賽，成績能擠進總決賽。
台下的觀眾喊得聲嘶力竭，台上的廚師更是賣力，拿手絕活兒樣樣出籠；飛魚蛋、剝皮辣椒還有山藥，聽起來就是台灣特有的食材，通通都入菜。
不過想要贏得比賽可不是件容易的事，不只比特色還要比高級，不論是龍蝦、鮑魚、魚翅還是螃蟹膏，全都是大廚們的精緻食材。
這是美食大賽初賽的第二天，總共有來自包括台灣、新加坡、馬來西亞、日本、美國、香港和遼寧，7個國家的8支隊伍，2天的比賽看誰的積分最高，就能入圍決賽，有機會成為亞太地區的新食神，而星期六就是準決賽，到底哪一隊可以脫穎而出，就等星期六天見分曉！
