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春節圍爐小心!高鹽、酒精血壓波動飆升 醫揭三關鍵防風險

記者 王馨儀 報導
發佈時間:2026/02/16 10:11
最後更新時間:2026/02/16 10:11
低溫加上圍爐聚餐,常因高鹽飲食、過量酒精及熬夜作息引發急診室常見的心血管疾病。(圖/TVBS)
低溫加上圍爐聚餐,常因高鹽飲食、過量酒精及熬夜作息引發急診室常見的心血管疾病。(圖/TVBS)

除夕與初一遇上鋒面,雖然中南部白天高溫仍有27度,但到了晚上中部以北僅有14度、中南部也僅有16度低溫,醫生提醒,低溫加上圍爐聚餐,常因高鹽飲食、過量酒精及熬夜作息引發急診室常見的心血管疾病。重症醫師黃軒指出,這並非單一因素造成,而是生理壓力多重打擊下的結果,特別是60歲以上或患有慢性病的長者,應留意血壓變化與情緒起伏。


年菜高鹽+冷空氣雙重打擊 避開重口味保護心血管

黃軒提醒,年夜飯桌上常見的佛跳牆、滷肉及香腸等加工食品,多含有高鈉高油成分,容易導致血壓直線上升並加重心臟負擔。當環境低溫造成血管收縮,再疊加高鹽飲食的刺激,對心血管系統會形成雙重衝擊。建議民眾飲湯應適量,並將醬料分開使用,對於年菜應採取「試吃」而非「拼命吃」的策略,降低猝發風險。


酒精助興引發血壓劇烈波動 心臟病史者應避免勸酒

聚會中的酒精消費雖然初期會讓人感覺溫暖,但隨後的反彈性血管收縮會造成血壓大幅波動。這種現象極易誘發心律不整,特別是心房顫動,對原有心血管疾病的人而言等同於讓心臟承受額外風險。醫師呼籲,長輩應盡量減少酒精攝取,且親友間不應對高血壓或心臟病患者勸酒,確保團圓氣氛不影響健康。


 
熬夜打牌自律神經失衡 留意清晨血壓高峰刺激

春節期間熬夜打麻將或情緒激動,會導致自律神經失衡與壓力荷爾蒙上升。此外,清晨常有生理性的血壓高峰,若此時突然接觸冷空氣,極易誘發心血管意外。建議民眾維持作息規律,避免徹夜不眠,起床時動作應緩慢,並減少清晨突然暴露於冷空氣中的機會,特別是平時自覺健康的長輩也應多加留意。



#除夕#初一#低溫#心血管疾病#高鹽飲食#高鈉高油#心臟負擔#圍爐

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