冬天一到,台灣民眾紛紛報到薑母鴨店進補,薑母鴨是許多人喜愛的藥膳料理,冬夜常會看到民眾擠滿店內。不過一名網友納悶,為何薑母鴨的桌椅普遍比較低,引來許多同感網友抱怨,認為這樣的設計讓人坐得很不舒服。
網猜拚翻桌率、怕酒後鬧事
一名網友在Threads上疑惑,「有人知道為什麼薑母鴨的桌子都是低的嗎?」表示自己看了半天還是不知道為什麼。有網友回覆「正規薑母鴨都是燒炭火爐,要工作人員提到高桌上太危險了,矮桌上下炭爐比較方便」、「讓你吃完無法久坐,因為椅子很難坐」、「拼翻桌,選我正解」、「不要讓客人坐得那麼舒服,吃完就趕快走。」
也有人指出是因為怕喝醉的客人鬧事「怕高溫食材翻桌啊!通常都會喝酒,酒品不好的其實很多」、「以免喝醉壓桌子,木炭砂鍋打翻」、「8+9要彎給(吵架)桌子比較好掀」、「可能酒醉坐高的椅子跌下來會比較嚴重,坐低的椅子摔倒比較沒那麼嚴重」。
專家曝:為安全考量
有些人認為是店家為了拚翻桌率,讓客人坐得不舒服就能吃完趕快走也有人認為是怕喝酒鬧事。根據《三立新聞網報導》薑母鴨店的副店長解釋,桌面中間通常會放炭火,桌椅設計得矮才能將炭火和熱湯放矮,這樣才減少客人被燙傷的風險,所以桌椅矮的理念不是為了「拚翻桌率」,而是為了安全考量。






